当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

抹茶海绵蛋糕商业,抹茶海绵蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶海绵蛋糕商业的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶海绵蛋糕商业的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哈根达斯掌心玫瑰会一直卖吗?
  2. 加高慕斯蛋糕做法?
  3. 抹茶生巧慕斯蛋糕怎么做好吃?
  4. 精灵之境蛋糕配方?
  5. 蛋糕粉的多种新吃法?

哈根达斯掌心玫瑰会一直卖吗?

哈根达斯掌心玫瑰会一直卖,

因为哈根达斯掌心玫瑰近期正卖的火热,别说这款蛋糕美得简直犯规,送女朋友一绝,哈根达斯真的太懂浪漫了。蛋糕外层是红丝绒巧克力芝士蛋糕,搭配中间的香草雪糕草莓果酱,底下是海绵抹茶蛋糕搭配奥利饼干碎和新鲜草莓蓝莓

抹茶海绵蛋糕商业,抹茶海绵蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

加高慕斯蛋糕做法

加高慕斯蛋糕是一种口感绵软的雪纺蛋糕,做法如下:

所需材料

- 蛋黄 5个

抹茶海绵蛋糕商业,抹茶海绵蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

- 糖 40克

- 牛奶 80克

- 玉米淀粉 20克

抹茶海绵蛋糕商业,抹茶海绵蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

- 低筋面粉 20克

- 植物油 30克

- 盐 1/8小勺

- 蛋白 5个

材料:绿茶海绵蛋糕片适量鲜奶油120ML,抹茶粉5克,吉利丁片1.5片,细砂糖20克

做法

1、用模具在蛋糕片上压出所需要的,用来垫底的蛋糕片,

2、鲜奶油冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发,然后加入绿茶粉打匀。

3、吉利丁片用水软化,隔水溶化,冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀

4、将慕斯馅倒入模具,轻轻震动消除气泡放入冰箱冷藏4~5小时,

5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰

6、用热毛巾捂慕斯圈几分钟脱模即可。

抹茶生巧慕斯蛋糕怎么好吃

步骤 1

先做巧克力海绵蛋糕:蛋黄和蛋白分离。蛋白分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。

步骤 2

巧克力隔热水融化,加入快煮沸的鲜奶油,混合均匀。

步骤 3

在混合好的巧克力酱中切拌入1/3的蛋白霜,再筛入低筋面粉,切拌均匀。

步骤 4

再取1/3的蛋白霜加入巧克力面糊中,切拌好后,倒回剩余的蛋白霜中切拌均匀。

步骤 5

拌好的巧克力面糊倒入模具中,在桌上震几下去除内部大气泡,入预热340F/170度的烤箱烘烤20分钟左右

精灵之境蛋糕配方

1、【抹茶小方】=新鲜牛奶/转转黄油+山地岩麦/里里微稻米,基底(海绵蛋糕)。

  2、【蜂蜜松饼】=山地岩麦/里里微稻米+手工果酱,基底(海绵蛋糕)。

  3、【浆果蛋糕】=流心瓜+手工果酱,基底(抹茶小方)。

  4、【星光曲奇蛋糕】牛奶类+水果类,基底(浆果蛋糕)。

  5、【焦糖布丁】牛奶类+水果类+手工果酱,基底(果冻)。

  6、【苹果派】流心瓜+稻米类,基底(焦糖布丁)。

蛋糕粉的多种新吃法?

原味蛋糕,草莓蛋糕,巧克力蛋糕,抹茶蛋糕,柠檬蛋糕,香草蛋糕,甜甜圈蛋糕,红豆蛋糕,奶油蛋糕,鸡蛋糕黑森林蛋糕,香蕉蛋糕,芝士蛋糕,莎莎蛋糕,榛子蛋糕,椰子蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,海绵蛋糕,曲奇蛋糕,雪糕蛋糕,等等.可以根据个人喜好,调整配料和味道

到此,以上就是小编对于抹茶海绵蛋糕商业的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶海绵蛋糕商业的5点解答对大家有用。