大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于极物坊芝士蛋糕价格表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍极物坊芝士蛋糕价格表的解答,让我们一起看看吧。
一块140克的芝士蛋糕含热量1818.3千焦(435千卡),一个星期吃两次就摄入了近3762千焦(900千卡),一年下来就是195624千焦(46800千卡),按1克脂肪提供37.62千焦(9千卡)热量计算,一年中相当于摄入了9600克脂肪,太可怕了。
而如果每星期的这两次蛋糕早餐都改成白米粥,一碗粥388.74千焦(93千卡),则一年可少摄入155195千焦(37128千卡)。
可以肯定的说,成本绝对比买的贵,因为原料不同,根据你用的原料和蛋糕的种类不同,成本一般在几元到一二十元不等。虽然自己做比较贵,但都是真材实料,吃着也放心。 成本中占的比重比较大的主要是油、糖和鸡蛋,另外还有一些蛋糕要加水果干或者坚果之类的。 一般烤一个一斤的蛋糕30-40分钟就够了。
蛋糕分为奶油蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等。如果是奶油蛋糕一天内吃完,吃不完的即使是放在冰箱里也不可以,虽然看起来没有变质但是味道和口感已经不好了。
如果是慕斯蛋糕在零下12度到15之间冷冻,一般3天内没有问题,但要是解冻后没有吃完再放入冷冻室后味道和口感也不好,最好解冻后一次吃完。
如果是芝士蛋糕在冷冻里可以3天,解冻后没有吃完再放入冷冻后可以再保存2天,但是一定要注意密封保存否则容易串味。
戚风蛋糕常温的话也就1-2天,每个蛋糕的保存期限都是冷藏3~4天,冷冻的话可以延长到7天。
但是这个都有一各大前提,
就是要把蛋糕密封的好,
不然蛋糕很容易吸收冰箱的异味。还有没有密封好的蛋糕被冰箱吸取水份。
可以买个专门的蛋糕盒,有8寸 10寸的选,PP材质。价格也就是20-30块左右。第二天要送人头天直接做好放冰箱里,第二天拎过去也方便。比买那种一次性的蛋糕纸盒子也更环保,更实惠,能循环利用。
或者等蛋糕烤好倒扣晾凉脱模以后,再重新放回模具里,再套上保鲜袋,然后就室温存放,夏天放入冰箱。
不要妄想保存太久,因为蛋糕内部会是会发生变化的,不管任何方式,主要是一下几点
1、菌落总数
正常工艺和贮存条件下的戚风蛋糕,前3天菌落总数几乎没有什么变化。到第4天左右的时候,菌落总数会突然上升,数量明显增大,直至最后变质。这是因为贮藏过程中,戚风蛋糕里的营养物质渐渐分解,产生了有利于微生物生长繁殖的代谢产物,逐渐形成有利于其生长繁殖的环境条件。
蛋糕最好的时间是当天的哟,低温是保持3天时间,生日蛋糕的保质期是1周时间,一般顾客预订蛋糕之后,蛋糕店都是在顾客生日前一天进行加工,不会出现过期问题。蛋糕最好是是当天就要吃的,味道才是极好的!
56元一个蛋糕。300克的蛋糕是四寸。
蛋糕是用烤箱制作而成的古老西点,制作的主要材料包括鸡蛋、白糖、牛奶、低筋面粉、色拉油等。制作蛋糕没有牛奶可以用奶粉代替,制作蛋糕没有色拉油可以用玉米油代替。蛋糕的口味多样,包括慕斯蛋糕、牛奶蛋糕、坚果蛋糕、水果蛋糕、芝士蛋糕等。
56元一个,生日蛋糕,大家可以分着吃,少吃一点,还是可以够两三个人吃的,如果是那种普通的那种一块一块的那种小蛋糕,可能就适合一个人吃,这个就看每个人对于蛋糕的要求还有食量,一种十多块钱的蛋糕,可能也就两三百克的样子,基本上可以够一两个人吃。
到此,以上就是小编对于极物坊芝士蛋糕价格表的问题就介绍到这了,希望介绍关于极物坊芝士蛋糕价格表的4点解答对大家有用。
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