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酸奶芝士蛋糕怎么做的好吃,酸奶芝士蛋糕怎么做的好吃又简单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸奶芝士蛋糕怎么做的好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酸奶芝士蛋糕怎么做的好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酸奶芝士蛋糕做法烤箱?
  2. 减脂酸奶巴斯克芝士蛋糕做法?
  3. 纽荷兰芝士蛋糕怎么做?
  4. 蓝莓芝士蛋糕的家常做法?

酸奶芝士蛋糕做法烤箱

鸡蛋3个、芝士2块,芝士片1片,酸奶1杯、黄油约15g、低粉约42g、牛奶50ml、砂糖约35g

黄油隔水加热成液体

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(图片来源网络,侵删)

由于没有牛奶,用炼乳一茶匙加温水兑成50ml液体

另外一个碗里放入2块三角芝士一片芝士片和兑成的牛奶隔水加热成芝士糊

将加热融化的黄油倒入芝士糊中搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

加入一杯酸奶,搅拌均匀

蛋黄分次加入酸奶芝士糊搅拌均匀

筛入低粉拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

打发好的蛋白

先去一些蛋白加入粉糊拌匀后再倒入剩下的蛋白中拌匀

减脂酸奶巴斯克芝士蛋糕做法?

1. 首先,准备好所需的材料,包括鸡蛋、无糖酸奶、低脂奶酪面粉、糖、香草精等。

2. 接下来,将鸡蛋打入碗中,加入无糖酸奶和糖,搅拌均匀。

3. 加入低脂奶酪,继续搅拌均匀。

4. 筛入面粉和香草精,搅拌均匀。

5. 将混合好的面糊倒入烤盘中,抹平表面。

食材:全麦饼干(粉碎)15片,黄油(融化)2大匙,封装乳酪8盎司,白砂糖2大匙,牛奶4杯,鸡蛋4个,酸奶1杯,香草精1小匙,淀粉适量

做法: 

  1.烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

  2.将平底锅均匀的摸上油。

  3.在一个碗中充分的混合全麦饼干碎和融化好的黄油,铺在平底锅上。

荷兰芝士蛋糕怎么做?

食材:饼干碎60克、无盐黄油30克、奶油/牛奶100克、希腊酸奶120克、糖100克、奶油干酪马斯卡邦尼200克、硬豆腐200克、柠檬汁2汤匙、食盐少许、鱼胶粉10克、热水100克

做法:

1、首先我们回顾一下材料。饼底:饼干碎60克,无盐黄油30克。糕体:奶油/牛奶100克,希腊酸奶120克,糖100克,奶油干酪/马斯卡邦尼200克,硬豆腐200克,柠檬汁2汤匙,食盐少许,鱼胶粉10克,热水100克

2、将黄油融化成液状。

3、倒入装了饼干碎的碗中,搅拌均匀。

4、在蛋糕模具底层铺上一张牛油纸然后将饼干碎倒入,并均匀摊平后,用刮刀或勺子尽量压平。然后可以放入冷藏进行固定。

5、这时候我们就可以来准备蛋糕体了。这时候就要出动搅拌器了。除了鱼胶粉和热水之外的所有材料倒入搅拌器中,打至顺滑。这时候可以试味,然后根据自己口味进行调整。

6、将热水倒入事先放有鱼胶粉的杯内,并搅拌至鱼胶粉溶解。然后倒入到搅拌器中一起搅拌至顺滑。

7、将蛋糕模取出,倒入打好的豆腐芝士浓浆。

8、最后轻轻摔打蛋糕模数下以逼出多余的空气,再把表面用刮刀尽量地抹平。

蓝莓芝士蛋糕的家常做法?

1、蓝莓拌入细砂糖40克后放入冰箱冷藏一晚。

2、经过一晚的腌渍蓝莓会析出很多汁水。

3、糖渍蓝莓汁和玉米淀粉一起放入小锅中,加热至粘稠状。

4、放至温热时,加入用冷水泡软的吉利丁片,搅拌至融化后等待备用,这就是用来装饰的蓝莓酱。

5、奥利奥饼干去除夹心后放入保鲜袋中用擀面杖压碎,加入融化的黄油拌匀。

1,饼干用搅拌机打碎。

2,40克黄油隔热水溶化。

3,把黄油倒在饼干碎里,拌匀,铺在蛋糕模底部,压平,压好后,将蛋糕模放进冰箱冷藏备用。

4,奶油奶酪隔热水软化,然后倒入白砂糖用打蛋器搅匀。

5, 分次加入鸡蛋,用打蛋器搅匀,要感觉奶酪被搅打到非常顺滑的状态。

6,加入淡奶油拌匀。

7,加入酸奶拌匀。

8,准备好蓝莓。

9,把蓝莓和果酱一起倒入搅拌机,搅碎。把搅碎的蓝莓倒入蛋糕糊里,拌匀。

10,把蛋糕糊倒入冷藏好的饼干底上,入烤箱烘焙

到此,以上就是小编对于酸奶芝士蛋糕怎么做的好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸奶芝士蛋糕怎么做的好吃的4点解答对大家有用。