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电饭锅放水果的蛋糕怎么做,电饭锅放水果的蛋糕怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅水果蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅放水果的蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲做蛋糕放水果吗?
  2. 电饭煲里怎么做蛋糕?
  3. 电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃?
  4. 1.6升电饭煲做蛋糕配方?

电饭煲做蛋糕放水果吗?

个人建议在用电饭煲做蛋糕的时候不要加水果,水味在加热的过程中,最容易流失的营养素是维生素C、维生素E等。对于富含维C、维E的水果,比如,芦柑、脐橙等柑橘类水果,以及猕猴桃草莓等,加热过度会破坏维生素,最好不要加热。

如果想蛋糕里有水果,最好就是在做完蛋糕胚后用水果装,即能满足爱吃水果的你,又能发挥你的艺术细胞,装饰完后成就感满满!!!

电饭锅放水果的蛋糕怎么做,电饭锅放水果的蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)







电饭煲里怎么做蛋糕?

1、电饭煲蛋糕,是一种用电饭煲、小盆制作美食,主要材料面粉鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃

2、 今天老刘就来分享一下“电饭煲蛋糕”做法喜欢朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

电饭锅放水果的蛋糕怎么做,电饭锅放水果的蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

中筋面粉80克、鸡蛋4只、纯牛奶60克、白砂糖25克、葡萄干10克

4、先把四个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清单独放入一个无水无油的容器中,蛋黄放入已经提前过筛的面粉中。再在蛋黄面粉盆中放入4克玉米油,60克牛奶,用手动打蛋器搅拌成无颗粒状的面糊

电饭煲怎么做蛋糕简单好吃

电饭煲做蛋糕确实很方便,以下是一份简单易学的电饭煲做蛋糕的做法:

电饭锅放水果的蛋糕怎么做,电饭锅放水果的蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

所需食材:

1. 鸡蛋3个

2. 细砂糖50克

3. 全脂奶100ml

4. 玉米油80ml

5. 中筋面粉100g

6. 泡打粉2克

7. 盐1克

电饭煲蛋糕制作很简单,首先我们需要把五个鸡***清和蛋黄分离,蛋黄中加入一瓶纯牛奶和适量面粉,调成面糊状,蛋白中分三次加入白砂糖打发然后把搅拌好的面糊倒入蛋白中搅拌均匀,电饭煲底层刷油倒入准备好的面糊,按煮饭键煮30分钟,再焖一会儿就可以了。

电饭煲苹果蛋糕 食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果 做法:

1.准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉

2.在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀

3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀

4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊

5.搅拌好面糊

6.蛋精放糖左右搅拌

1 电饭煲制作蛋糕既简单又好吃。
2 原因是电饭煲可以控制温度,保持恰当的火候;蒸煮方式可以避免烤箱造成的蛋糕表面烤焦、内部不熟等问题;同时,蒸煮还可以保持蛋糕的湿度,让蛋糕更加柔软可口。
3 做电饭煲蛋糕的关键是要选择适合电饭煲容器的蛋糕食谱,并掌握妥善控制蒸煮时间和火候的方法。
同时,可以在蛋糕内加入一些巧克力碎片、水果等作为口感味道的提升。

食材:170g低筋面粉、4个鸡蛋、140g砂糖、40ml色拉油

做法:

1)色拉油、砂糖、低筋粉。

2)把低筋粉过筛。

3)鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

4)放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

5)倒入过筛的低粉。

6)快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

7)倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

8)通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

1.6升电饭煲做蛋糕配方

电饭煲蛋糕的做法

1、将4个蛋黄+细砂糖放入无油无水的容器中;

2、用打蛋器高速打匀,成浓稠、发白、滴落下纹路不会立即消失的糊状;

3、倒入5毫升植物油,继续高速搅匀;

4、蛋白分3次加入细砂糖,打至硬性发泡;

5、倒1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀,再舀1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀,最后把剩下的蛋白与蛋黄拌匀;

6、完全切拌均匀,此时泡沫丰富但十分细腻的淡黄色

7、分次:次数越多,拌的越细腻,但也更容易消泡,所以不建议分次太多。筛入混合均匀的低粉和抹茶粉类,切拌成均匀的蛋糕糊;

8、把蛋糕糊倒入压力锅内胆中,抹平表面,用“蛋糕”功能烤制。拌好的蛋糕糊应该是细腻、有一定浓稠度,滴落会有痕迹且不会快速消失的;

9、烤好后脱模、倒扣、冷却,最后装盘,可以加上一点小饰品,像是水果、花刻都是可以的。

到此,以上就是小编对于电饭锅放水果的蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅放水果的蛋糕怎么做的4点解答对大家有用。