大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶奶油草莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶奶油草莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
抹茶奶油蛋糕每百克热量为261大卡。
辅料
淡奶油400g,抹茶粉11g,白糖43g,草莓适量
3.加入水,搅拌均匀。
现在正好是草莓的上市季节,自己做可以随心所欲,多放些草莓、抹茶,或者是其他自己喜欢吃的水果,口味随意调配,完全可以根据自己的心情DIY,好吃又好玩。
蓝莓配抹茶,健康甜点,好看可口,在蛋糕上添加一些水果装饰可以丰富蛋糕的味道。在面粉中加入抹茶或可可粉,使抹茶蛋糕或可可蛋糕具有更层次的味道。在家里,蓝莓是一种非常美味、营养丰富、富含维生素的蛋糕卷,特别适合朋友聚会和泡下午茶。
抹茶蛋糕可以配搭草莓、芒果、蓝莓等鲜果。
因为抹茶蛋糕的味道偏苦涩,需要有些甜美的水果来平衡口感。
草莓的酸甜,芒果的清香,蓝莓的果味都可以为抹茶蛋糕增添味道效果,让口感更加丰富。
此外,切片的柑橘、桔子也可以搭配抹茶蛋糕,这样口感更加清新。
建议考虑水果的成本、口感、新鲜度等因素,选择适合的水果进行搭配。
配苹果,具体做法如下:
2.低粉90克,抹茶粉15克加入到蛋黄糊中。
3.搅拌均匀至无颗粒状态。
4.蛋白部分,滴入几滴醋。
5.低速打发至鱼眼泡
6.加入一勺白糖,继续搅拌几下。
7.在放入一勺白糖,打发至中性发泡。
9.最后将剩余的蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。
做法:
2、将抹茶液、淡奶油、牛奶、炼乳倒入杯子里,用打泡器打至半流动状态即可。
3、草莓对半切开放进杯子里捣碎。
4、倒入适量爆爆珠,加上冰块(不喝冰的可以忽略不放)
5、牛奶倒至八分满,再倒上抹茶奶盖,撒上抹茶粉和草莓粒装饰即可。
用料
新鲜牛乳 500克
酸奶 250克
抹茶粉 5克
做法步骤
1、来一大勺贝妮妈妈草莓果酱
2、随便涂抹在杯子的内壁
3、准备一杯酸奶
4、放一勺抹茶粉搅拌均匀
准备打碎香蕉,低筋面粉和玉米淀粉混合后,准备几个鸡蛋和牛奶打发起来加入一块黄油继续打发起来,准备奶酪和淡奶油打发起来加入一点香草精和朗姆酒打发混合一起后过筛后加入芝士加入香蕉泥烤30分钟左右,切抹茶巧克力融化加入淡奶油混合打发起来涂抹均匀后加入白色草莓装饰
主料:低粉100g、香蕉1根辅料:黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量步骤:1、香蕉一根压成泥。2、鸡蛋加入糖打散。3、加入融化的黄油拌匀。4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。5、筛入低粉和泡打粉拌匀。6、拌至无颗粒的[_a***_]即可。7、倒入铺了油纸的长方形烤模送入提前预热的烤箱中层160度烤35分钟。8、烤好的香蕉蛋糕立即取出。9、切片就可以享用了。
到此,以上就是小编对于抹茶奶油草莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶奶油草莓蛋糕的4点解答对大家有用。
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