蓝莓橙子蛋糕做法,蓝莓橙子蛋糕做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓橙子蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓橙子蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 九宫格慕斯杯蛋糕做法？
2. 圣诞节才买的蛋糕叫什么？
3. 水果蛋糕加什么水果好吃？

九宫格慕斯杯蛋糕做法？

食材：吉利丁片4片，草莓味酸奶200克，草莓400克，鲜奶油285克，牛奶130克，白砂糖30克，鸡蛋4个，低粉80克，糖20克，热水75克，色拉油60克，可可粉20克，盐1克，白醋几滴

做法:　

　　1.草莓慕斯做法：草莓400g，洗净，去蒂，沥干水；

　　2.草莓用搅拌机打成草莓浆，我尝了一下觉得不够甜，加了30g糖；

　　3.吉利丁片用冰水浸泡，泡软；

材料：

戚风蛋糕片1片，动物淡奶油200克，白砂糖35克，吉利丁片10克，新鲜水果200克。

步骤：

1、准备蛋糕片，切成9块，和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕，用28×28的金盘，按照6寸蛋糕的量烤的，9个小号方形杯子，用了差不多一半蛋糕。（用8寸蛋糕的量也可以，蛋糕片会厚一些，或者用饼干碎做底也没问题）

2、制作慕斯液。10克吉利丁片（也叫鱼胶片）放冷水里泡软，（千万不要放热水里，会化的，化了就太稀了，不好用了）。

3、新鲜的草莓或者芒果放入料理机中，打成泥，取200克果泥待用。（如果打的果泥太浓稠了，可以加10g左右的水或者牛奶）

4、打好的果泥放入小锅中，放入泡软后的吉利丁片，全程小火加热，不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合，小火烧开就好。放凉待用。

制作饼底:

消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。

黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀，充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具，轻轻的均匀分布在模具里，用小勺子压平压紧压实，放入冰箱冷藏至少半小时以上。

PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

慕斯糊制作:软化后的奶酪用打蛋器打软滑，加糖继续打，之后再加牛奶拌匀。

吉利丁片加水泡软后取出，隔水融化，或微波炉加热让其融化成液体，倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

淡奶油准备好，加入朗姆酒和柠檬汁味，将其打发至7分发。

奶油打好之后倒入奶酪糊中，拌成原味慕斯糊。

先做樱花慕斯

把原味慕斯糊倒入两个九宫格中，送入冰箱冷藏4小时，如急可放入冰箱冷冻班半小时

圣诞节才买的蛋糕叫什么？

圣诞节期间购买的蛋糕可以有很多不同的名称和类型，这取决于具体的蛋糕款式和商家的命名方式。以下是一些可能的选择：

圣诞蛋糕：这是最直接与圣诞节相关的蛋糕，通常会有圣诞元素的装饰，如圣诞树、圣诞老人、雪花等。

圣诞布丁蛋糕：这是一种传统的英式圣诞甜点，由面粉、糖、鸡蛋、牛奶和香料等制成，通常会加入一些干果和酒。

水果蛋糕：这是一种受欢迎的圣诞节蛋糕，表面装饰有新鲜的水果，如草莓、蓝莓、橙子等，口感丰富，既美观又美味。

巧克力蛋糕：巧克力是许多人的最爱，因此巧克力蛋糕也是圣诞节期间非常受欢迎的选择。

当然，还有很多其他类型的蛋糕，如慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、无糖蛋糕等，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。

水果蛋糕加什么水果好吃？

水果蛋糕可以加的水果有很多，例如:

蓝莓，草莓，芒果，红提，火龙果，杨桃，橙子，车厘子，柠檬，哈密瓜，西瓜，樱桃，香蕉，猕猴桃，[_a***_]，黄桃，开心果，杏仁枇杷，核桃，葡萄干，香梨

草莓是水果蛋糕中最受欢迎的水果之一。草莓的甜味和口感非常适合蛋糕的口感。而且，草莓呈现的鲜红色与蛋糕又有很好的搭配效果，可以让蛋糕更加美味。

2、除了草莓，蓝莓也是一种可以加入水果蛋糕的好选择。蓝莓具有清新的口感和淡淡的甜味，非常适合用于蛋糕的制作。蓝莓还含有丰富的抗氧化物质，同时具有保护心脏和血管的功效。

3、还有许多其他的水果也很适合用于水果蛋糕的制作。例如，桃子和梨子都具有甜美的味道和柔软的口感，可以为蛋糕带来清新的果香。而橙子和柠檬则可以为蛋糕带来一点酸爽的口感，帮助平衡甜味。

到此，以上就是小编对于蓝莓橙子蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓橙子蛋糕做法的3点解答对大家有用。