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厦门美食抹茶蛋糕,厦门美食抹茶蛋糕店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门美食抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厦门美食抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厦门特产有什么值得带的?求推荐?
  2. 去厦门必买的纪念品都有什么?

厦门特产什么值得带的?求推荐

比较出名的是馅饼、肉制品、牛轧糖、南普陀寺素饼、金门贡糖等。

1、馅饼馅饼在厦门有着百年的历史,是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。厦门馅饼用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。

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(图片来源网络,侵删)

2、肉制品到了厦门,怎么能不买点肉制品呢?由于厦门人经常以打渔为生,所以需要简单又方便携带、营养丰富的食物,猪肉加工而成的食物就应时而生。厦门的肉松、肉脯和肉干都是远近闻名的,绝对算的上是厦门的知名特产。肉松选用优质猪肉为原料,经过独特的技术烹制而成,即可沾面包吃,也可以用来下稀饭;肉脯色泽鲜亮,入口满嘴肉香,口感细腻脆韧;肉干丝丝分明,味道乡民,红润油亮,撕下一片肉干,几近透明。

3、牛轧糖要说厦门最流行、最小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是两相宜,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。在中山路有很多的牛轧糖店铺,也有很多创新的口味,例如红茶原味玫瑰等等,很多店铺都可以试吃。

4、南普陀寺素饼南普陀寺是厦门最著名的景点,可以说来厦门必去寺庙——不收门票,还免费赠送香火。除了拜佛,南普陀是还有另一样宝物——南普陀素饼,南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”,是厦门当地的特色点心,还曾获得过《中国名点》的金鼎奖。南普陀素饼外皮酥脆,入口即化,馅料丰富,软糯香甜不油腻,不管是自己吃还是送人都可以,南普陀寺还支持快递哦。

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(图片来源网络,侵删)

5、金门贡糖贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心,起源于明朝时期,是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客,去金门总是会带几盒贡糖回去。金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖,师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合,然后再机械性敲打、压平和切块,最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。厦门的特产多种多样,可以根据自己的口味选择荤素特产或者甜食等,关键是这些特产都非常方便携带,值得购买哦。

去厦门必买的纪念品都有什么?

厦门人气伴手礼-凤梨

凤梨酥虽然是台湾特产,但厦门凤梨酥的口味也毫不逊色,大街小巷随处可见。鼓浪屿尤其是中山路附近聚集着大量凤梨酥专卖店,有些不但口味好,店铺装修风格也极具特色。比较热门的几家店有赵小姐的店、黄远堂、阿吉仔馅等,门前经常聚集着很多本地市民。

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(图片来源网络,侵删)

厦门人气伴手礼-牛轧糖

牛轧糖也是具有浓厚台式风味的美食,用新鲜纯正的牛奶提炼而成,有浓香的奶味和丰富的果仁,好吃不粘牙,而且越嚼越香。除了传统口味的牛轧糖,厦门还有不少店铺可以买到手工抹茶味、蔓越莓味的牛轧糖。

厦门人气伴手礼-馅饼

喜欢吃甜食的朋友一定不会错过厦门的馅饼,以酥软香甜著称的馅饼是厦门最著名的伴手礼之一。厦门馅饼大致分两种:甜饼和咸饼,甜饼主要有绿豆味、红豆味,还有草莓等各种水果口味,咸饼则以肉丁为馅,加猪油白糖所制。在厦门,鼓浪屿的馅饼最出名。

厦门人气伴手礼-肉松和肉脯

到此,以上就是小编对于厦门美食抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门美食抹茶蛋糕的2点解答对大家有用。