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抹茶草莓裸蛋糕,抹茶草莓蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶草莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶草莓裸蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕热量?
  2. 抹茶椰汁千层蛋糕的做法?
  3. 白凉粉做抹茶慕斯蛋糕?
  4. 抹茶蛋糕千层怎么做?

抹茶蛋糕热量

抹茶奶油蛋糕每百克热量为261大卡

主料

抹茶草莓裸蛋糕,抹茶草莓蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

蛋清4个,低筋面粉80g,蛋黄3个,水80ml

抹茶粉10g,白糖30g,色拉油20ml

辅料

抹茶草莓裸蛋糕,抹茶草莓蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

淡奶油400g,抹茶粉11g,白糖43g,草莓适量

抹茶奶油蛋糕的做法步骤

1.蛋黄内加入细砂糖,使蛋液变浓稠。

抹茶草莓裸蛋糕,抹茶草莓蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

2.加入色拉油,搅拌均匀

3.加入水,搅拌均匀。

抹茶椰汁千层蛋糕的做法?

食材

鸡蛋: 3个;无盐黄油: 10g;牛奶: 200g;低筋面粉: 50g;糖粉: 25g;玉米淀粉: 30g;淡奶油: 250ml;白砂糖: 20g;芒果: 适量;草莓: 适量;

步骤

无盐黄油隔水融化

牛奶倒入盆里。

再加入所有粉类(低筋面粉、糖粉、玉米淀粉),搅拌均匀(有颗粒没关系,等下还要再次过筛)。

凉粉做抹茶慕斯蛋糕?

用料:草莓 4个,淡奶油 适量大概240毫升,黄油 80克,牛奶 500毫升,老酸奶 1盒,奥利奥碎 适量,细砂糖 适量,白凉粉 80克

步骤 1:奥利奥饼干弄碎,我是用擀面杖擀的,平铺到模具,我选的是心形的,下面能拿下来的那种,为了好脱模,我在下面铺了一张料理纸。

步骤 2:黄油隔水融化,或用微波炉叮化,与奥利奥碎搅拌均匀,这样底座不会散掉!铺平放入冰箱冷冻准备下一样!

步骤 3:将草莓切好摆放,要选择大小均匀的草莓,注意要适合容器的高度!

步骤 4:将淡奶油、酸奶、牛奶搅匀,放入锅中,加热放入两勺糖和白凉粉,注意白凉粉放少了会不凝固的,根据自己情况调节用量。不用沸腾,大概80度左右,倒入模具中放凉。

步骤 5:凉后摆上要写的字,或者摆放水果可以

步骤 6:锅里放水和白凉粉,冰糖加热至80度左右,慢慢倒入模具中

步骤 7:放凉就可以啦,放到冰箱里吧!吃的时候再脱模就可以啦!

抹茶蛋糕千层怎么做?

材料:低筋面粉120g

牛奶550g、鸡蛋3个、无盐黄油40g、绵白糖50g、抹茶粉15g、淡奶油220g、奶油奶酪120g、白砂糖20g

做法:

1.低粉和抹茶粉称重并混合

2.加入鸡蛋,糖,混合均匀

3.分三次加牛奶,搅拌均匀过筛

4.黄油隔水融化 加入搅拌均匀后冷藏半小时

5.小火平底锅加热,每张皮约一勺(炒菜勺),鼓包后就可以揭下,可以折叠不会黏住,放凉再展开就可以,不然会烫手

6.一张张饼皮出锅~很快一张,最后一张厚一点封盖

1. 抹茶蛋糕千层的制作方法相对简单
2. 首先,准备好抹茶粉、蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、糖等材料。
将鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀,然后加入牛奶和蛋糕粉搅拌成蛋糕糊。
将蛋糕糊分成几份,其中一份加入抹茶粉搅拌均匀。
3. 接下来,将抹茶蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀刮平。
放入预热好的烤箱中,以适当的温度时间烤制至蛋糕熟透。
4. 然后,取出烤好的抹茶蛋糕,待其完全冷却后,用刀将蛋糕切成薄片。
5. 最后,将薄片叠放在一起,每层之间涂抹一层奶油或其他喜欢的馅料,重复叠放直至完成千层蛋糕。
6. 除了抹茶蛋糕千层,还可以尝试其他口味的千层蛋糕,如巧克力、草莓等,根据个人口味进行创新和变化。
同时,可以在蛋糕上装饰一些水果、巧克力碎片等,增加美感和口感

到此,以上就是小编对于抹茶草莓裸蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶草莓裸蛋糕的4点解答对大家有用。