大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶森林磅蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍抹茶森林磅蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用料 1:磅蛋糕制作: a、蛋糕用料: 无盐黄油 150g 白砂糖 150g 泡打粉 2g 室温鸡蛋 2个 抹茶粉 10g 低筋粉 140g b、苔藓用料: 抹茶粉 10g 低筋粉 40g 杏仁粉 30g 黄油 40g 白砂糖 40g c、糖浆的做法: 糖 15g 水 25g 2、奶油霜的做法: 阿尔焙黄油 100g 牛奶 50g 糖粉 25g 3、裱花制作: a、裱花嘴:惠尔通336 1个 色素 叶子绿,电子紫 b、裱花嘴 无牌子143 色素 叶子绿 c、裱花嘴 惠尔通32号 色素 黑色和叶子绿 d、裱花嘴 惠尔通61号 色素 黑色和叶子绿 e、裱花嘴 惠尔通106号 苔藓磅蛋糕的做法
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