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用面包机做芝士奶油蛋糕,用面包机做芝士奶油蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用面包机芝士奶油蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍面包机做芝士奶油蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 控糖芝士蛋糕的做法?
  2. 芝士吐司的家常做法?

控糖芝士蛋糕的做法

蛋糕粉300g,酵母5g,无糖芝士片100g,无糖纯酸奶20ml,鸡蛋2个

做法,取面包机放面粉,鸡蛋,酵母水盖上盖,按下按钮,搅拌均匀(设置好温度,第一醒发)至2倍大打开盖子倒入酸奶,芝士片,盖上盖(2次醒发)按下下一步程序,等待面包做好

用面包机做芝士奶油蛋糕,用面包机做芝士奶油蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤1

准备蛋糕底: 、 杏仁粉 16g 、 椰子粉 5g 、 黄油 25g 、 芝士顶: 、 奶油奶酪 260g 、 动物奶油 30g 、 柠檬 几滴 、 鸡蛋 一整个加一个蛋黄 、 赤藓糖醇 20g

步骤2

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蛋糕底:25g黄油隔水融化16g杏仁粉5g椰子粉(或不要椰子粉多点杏仁粉)搅拌均匀涂抹放进160度预热过10分钟烤箱,还是160度烤10分钟

步骤3

隔水软化奶油奶酪,用的菲力正好一整块

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步骤4

奶油滴入柠檬汁来做酸奶油

步骤5

先分两次加鸡蛋,再加糖,香草精,再加奶油完全混合均匀

制作步骤

1.烤箱预热到摄氏165度。

2.将奶油干酪室温软化与糖搅散,逐个加入鸡蛋,并充分搅拌均匀。

3.接着加香草精和酸奶油,最后倒在脆饼蛋糕饼底上。

4.在预热好的烤箱里烤60-70分钟,或直到轻轻摇晃蛋糕时它只是表面轻微水平方向略有晃动为止。

5.用刀在蛋糕外沿划一圈,但不要把蛋糕从锅里取出来。放在台面上冷却后放入冰箱冷藏。完全冰凉后再从锅里取出即可。

食材清单

无糖消化饼干 80g 、 奶油奶酪 250g 、 牛奶 100g 、 黄油 40g 、 吉利丁 20g 、 淡奶油 150g 、 爱乐甜零卡糖 60g 、 抹茶粉 适量

烹饪步骤

步骤1/9

我们把消化饼干装进塑封袋中,用擀面杖压碎。比较难压碎的部分,用擀面杖的侧边把它们敲碎。

步骤2/9

黄油提前放进微波炉融化,倒入碗中跟饼干碎一起搅拌均匀。把混合好的饼干碎倒进模具,用勺子铺平压实。注意一定要压紧哦,避免蛋糕切开的时散架。放进冰箱冷藏半小时左右

步骤3/9

想要做出好吃的冻芝士蛋糕,奶油奶酪一定要软化到位,要软到可以用勺子随意翻动的程度哦!用打蛋器打发,软化到位的奶酪打出来是光滑没有颗粒的。打发好后先放在一旁备用。

步骤4/9

芝士吐司的家常做法?

1、用小刀在吐司上划出长方形,挖出一半吐司,不要完全挖掉;

2、将挖出的部分吐司取出;

3、在吐司的凹槽处磕一个鸡蛋;

4、烤盘铺上烘焙纸,在蛋黄四周均匀铺满芝士碎放在烤盘中,刚刚挖出的吐司也一起放进烤盘,不要浪费;

5、将烤盘放入烤箱中层,选择纯烤功能,温度170度,时间10分钟,按开始键启动;

6、烤至芝士成金黄色即可。

1、先把吐司上抹上番茄酱。

2、然后放上马苏里拉芝士。

3、放上杂蔬和肉,最好加点黑胡椒。

4、最后再覆盖一层马苏里拉芝士,要多多的!

5、放入预热好的烤箱,调到200度,设定10分钟就好了,然后就可以吃了。

1、吐司1片,鸡蛋1只,火腿片2片,芝士片1片,食用油3克,黄油2克。

2、平底锅加热,将食用油均匀涂抹底部。在吐司中间切个正方形

3、将吐司框放入平底锅,中间敲入蛋。

4、再放上火腿片和芝士片。

到此,以上就是小编对于用面包机做芝士奶油蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用面包机做芝士奶油蛋糕的2点解答对大家有用。