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蓝莓蛋糕玛芬,蓝莓蛋糕玛芬怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕玛芬的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕玛芬的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔓越莓麦芬纸杯蛋糕做法?
  2. 开市客必买清单2021?
  3. 西点主要是学习什么?要怎么学呢?

蔓越莓麦芬纸杯蛋糕做法

1.准备材料

2.在碗中放入牛奶植物油,稍微搅拌一下

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(图片来源网络,侵删)

3.加入已经打散了的蛋液,搅拌均匀

4.再加入细砂糖,搅拌均匀

5.把面粉泡打粉、盐混合均匀,筛入牛奶蛋液中,用刮刀切拌均匀,注意不要画圈搅拌

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(图片来源网络,侵删)

6.再加入蔓越莓干,切拌至均匀即可,不用搅拌很多次,此时的面糊看上去是粗糙的

7.烤箱180度10分钟,蛋糕糊装入纸杯模具,2/3满,烘烤是180度,中层,25分钟

蔓越莓麦芬纸杯蛋糕的做法如下:

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(图片来源网络,侵删)

1. 准备材料:低筋面粉80克,泡打粉1茶匙,砂糖60克,鸡蛋1个,牛奶60毫升,植物油30毫升,香草少许,蔓越莓适量
2. 将蛋和砂糖混合,打至颜色变浅,变厚,体积变大。
3. 加入植物油和香草精,搅拌均匀。
4. 加入牛奶,轻轻搅拌,筛入低筋面粉和泡打粉。
5. 用刮刀将干粉拌入液体,不需要完全搅拌均匀。
6. 加入适量的蔓越莓碎,混合均匀。
7. 将纸杯内八分满,摆入蔓越莓,再倒入面糊至9分满。
8. 放入已预热好的烤箱,180度烤20分钟即可。
因为该做法简单易懂,适合初学者,可以尝试加入其他水果巧克力豆做出口感味道更好的纸杯蛋糕。

开市客必买清单2021?

1⃣️生鲜食品牛肉非常非常的新鲜 低温运输 属于闭眼入的产品

2⃣️现场烘焙点心 新鲜甜品类 例如提拉米苏、蓝莓蛋糕、还有可颂、羊角包、麦芬蛋糕等等 也是闭眼入 都很好吃

3⃣️冷冻食品类 有一个很好吃的芝士蛋糕 还有马卡龙、提拉米苏、泡芙、盐酥鸡、薯饼、肉肠等等 …

4⃣️坚果干货类 推荐入的就是一百块左右坚果桶装,非常划算啦……

西点主要是学习什么?要怎么学呢?

西点学习很多项目噢,大类分为蛋糕,面包,烘焙,糕点、等等

蛋糕类:比如提拉米苏、布朗尼北海道戚风、巧克力麦芬、芝士蛋糕、果酱三明治蛋糕:轻乳酪蛋糕、酥樱桃蛋糕等,裱花蛋糕

面包类:比如丹麦面包、罗宋面包、肉松芝士面包、热狗面包卷、奶香土司、甜甜圈、海鲜披萨等。

饼干类:比如黄油曲奇、罗曼咖啡曲奇、希腊可球、巧克力燕麦能量球、杏仁巧克力棒、巧克力奇普饼干、蔓越莓手工饼干等。

蛋挞类:如葡式蛋挞、椰子蛋挞、香甜樱桃塔、咖啡乳酪塔等。泡芙类:如香草奶油泡芙、巧克力泡芙、冰激凌泡芙、天鹅泡芙等。

酥点类:如蝴蝶酥、千层酥、绿茶酥、[_a***_]酥、葡萄奶酥等。派类:如蓝莓酱乳酪派、香酥草莓派、鲜奶蜜桃派、酥皮葡萄派、咖啡乳酪派等裱花类:如翻糖、12生肖、牡丹、玫瑰、康乃馨等

裱花蛋糕课程、面包课程、甜点课程、翻糖、糖艺课程、中西点心课程......这些都是学西点时会涉及到的一些课程。当然具体的课程学习还是要根据选择的专业,以后的就业方向等去选择所要学习的课程,这些因素都会影响每个人学习的课程内容。

西点,越来越多的出现在大众视野里,渗透进每个人的生活。正是因为这样,顾客的需 求以及相关企业对人才的大量需求,注定了西点人才未来的发展前景,也给西点行业带来了广阔的市场。使得越来越多的人选择学习西点。

一阶段:饼干类:蔓越莓饼干、杏仁瓦片、葡萄奶酥、趣多多荷兰乡村饼干、卡通饼干、葱油曲奇、曲奇、抹茶红豆饼干、燕麦饼干。面包类:抹茶相思、暗黑骑士、鸡肉汉堡、布里奥斯、蓝莓芝士包、肉松卷、布里奥面包、乡村核桃软欧、南瓜软欧、老面包、红酒桂圆软欧、手撕面包等。

二阶段:蛋糕类:轻乳酪蛋糕、焦糖布丁、红丝绒蛋糕、蜂巢蛋糕、日本大芝、虎皮蛋糕、半熟芝士、焦糖玛德琳、布朗尼、纽约芝士蛋糕。酥点等:老婆饼、香芋酥、蛋黄酥、千层酥、蝴蝶酥、扭酥、双色羊角包、丹麦黄桃、手撕包、 脏脏包、黄桃派、核桃派、苹果派、广式月饼法式乳酪月饼。

3烘焙学习的核心内容:西点面包最新产品的原料认识和作用;各种机器设备的认识和操作方法;烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;西点面包的造型整形,表面装饰制作

到此,以上就是小编对于蓝莓蛋糕玛芬的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓蛋糕玛芬的3点解答对大家有用。