大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于皇家抹茶蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍***抹茶蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
泊烟《掌心宠》、《恃宠生娇》、《名媛攻略》《***美人》,厘梨的《牡丹娇养手册》、《天子冠上珠》、《御前新赐紫罗裙》,月下金狐的《情赊美人心》,抹茶曲奇的《暴君之妻》、《宠后养成记》等。
悦舍食单
满是翠竹的小院,中式古朴的装修,如入茶社。甜品名称也颇有东方韵味,源自袁枚的《随园食单》。因食材需要提前准备,需要预约。地址:鼓楼区汉口路52-1号。
泸溪河
基本上每次去都有一堆人在排队,卖的是传统甜点,他们家的明星产品:肉松小贝、蛋黄酥、老婆饼、炒米糖。
雏田
擅长将东西方口味相融合,拥有多种系列甜品:cupcake系列、box系列、法式塔系列、拿破仑系列……地址:石婆婆庵1号。
糕调
明星产品小红帽颜值很高,能吃出朗姆酒的味道;茉莉冻芝士,将茉莉味融合在冰凉的芝士中。地址:新世纪广场B幢2003号。
蔡记1986榴莲甜品
一听名字就知道是主打榴莲类的甜品,明星产品:榴莲千层、榴莲香蕉奶昔、榴芒饭。地址:石婆婆庵1号。
1、别走,位于中山东路136-2号(江苏省人民广播电台东侧),人均45,推荐脏千层、红丝绒千层、玫瑰千层、南瓜千层;
2、悦舍食单,位于汉口路52-1号,人均95,推荐莫愁、嫣然、福袋、桑葚玫瑰;
3、柒捌玖,位于鱼市街2号,人均20,推荐紫薯仙豆糕、绿豆味仙豆糕、泡芙、小猪佩奇绿豆冰糕;
4、无一烦椰子甜品,位于洪武路新街口正洪大厦14楼1408室,人均30,推荐椰子冻、西瓜椰子冰、裸蛋糕、椰子冰淇淋;
5、dreamland 梦飨星法式甜点,位于天元西路18号,人均65,推荐千层派、茶韵、幽香、光环;
6、布歌东京MvukeTokyo(德基广场店),位于中山路18号德基广场1期B1层,人均60,推荐***抹茶布丁、栗子布丁、***原味布丁、榛子奶油蛋糕;
7、糖丘,位于太平南路168号(远洋国际南区一楼17号),人均60,推荐暴走萝莉、小笼包、红丝绒、北海道芝士。
最重要的是看你自己的口味喽~
一般有提拉米苏,芝士慕司,烤奶酪蛋糕,蓝莓切件,日式抹茶蛋糕,木莓蛋糕,巧克力慕司斯蛋糕,鲜草莓蛋糕,杂果蛋糕卷,卡布其诺蛋糕,樱桃裱花蛋糕,黑森林,柠檬切件等...
巧克力为主题的:黑森林
水果为主题的:樱桃蛋糕
鲜奶油为主题的:裱花蛋糕
乳酪为主题的:皇室蛋糕
布丁蛋糕 慕司蛋糕 冰淇淋蛋糕的也很受欢迎~
我比较喜欢提拉米苏,水果还有冰淇淋类的蛋糕~你可以从以上的品种中选择你喜欢的噢~
我觉得轻芝士蛋糕最好吃。它以清新绵软、细腻浓郁、入口即化的特点,得到人们的青睐。下面我就跟大家分享一下我常用的方子和制作方法,自己动手做,既有趣又健康哦!
6寸轻芝士蛋糕配方:
食材清单:奶油奶酪125克、牛奶60克、黄油30克、低筋面粉5克、玉米淀粉20克、鸡蛋3只、细砂糖30克、柠檬汁或者白醋几滴。
制作方法:
第一步:奶油奶酪和牛奶放在料理盆中,隔热水加热使奶酪软化,并不停搅拌至二者混合均匀、细腻无颗粒。
第二步:加入黄油,继续隔水加热至黄油融化,用手动打蛋器搅打至三种材料完全融合后离火。
第三步:三只蛋黄分次加入到奶酪糊中搅拌均匀。
第四步:低筋面粉和玉米淀粉过筛加入,用刮刀翻拌均匀至无干粉状态。
第五步:蛋白中先加入几滴柠檬汁或者白醋,再分次加入细[_a***_]打发至湿性发泡,提起打蛋头有软弯钩即可。
第六步:蛋白霜分两次与蛋黄糊翻拌均匀。
到此,以上就是小编对于***抹茶蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于***抹茶蛋糕做法的3点解答对大家有用。
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