休闲慕斯蛋糕,休闲慕斯蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于休闲慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍休闲慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 可可粉慕斯蛋糕简单做法？
2. 慕斯蛋糕自制？
3. 可可酸奶慕斯蛋糕做法？
4. 游泳慕斯蛋糕的家常做法？

可可粉慕斯蛋糕简单做法？

食材：可可粉20克，泡打粉1克，色拉油30克，鸡蛋4个，糖90克，吉利丁片3片，水100毫升，鲜奶油300毫升，低粉80毫升，酸奶380克

做法:

　　1.可可戚风的制作：低粉、可可粉和泡打粉过筛备用；

　　2.40***加40g糖隔水加热，使糖完全融化；

　　3.蛋白4个，电动打蛋器打至干性发泡；

慕斯蛋糕自制？

打发一个蛋清，加入一点白砂糖和柠檬汁打发起来，准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了，加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起，加入一块黄油打发起来，准备100克淡奶油和白酒打发，加入一点可可粉和吉丁片，低筋面粉和玉米淀粉放进磨具里烤30分钟，奶油涂抹均匀，裱花袋挤出漂亮造型，装饰一下

主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。

辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

抹茶慕斯蛋糕做法

准备材料：（6寸用量）

牛奶100g, 淡奶油220g，马斯卡彭奶酪100g，细砂糖60g，奥利奥饼干80g，黄油40g，朗姆酒10g，吉利丁粉10g，抹茶粉10g

准备工具：

一个6寸的活底蛋糕模，电动搅拌器，电子称，

可可酸奶慕斯蛋糕做法？

1· 先做蛋糕片部分，牛奶加热加入可可粉溶化，加入油乳化

2· 筛入低粉搅拌至无干粉

3· 加入蛋黄搅拌均匀

4· 搅拌均匀

5· 细砂糖分两次加入蛋白打发至湿性发泡，先混合1/3蛋白霜

6· 翻拌均匀

7· 倒入金盘，烤箱160度中层烤18分钟

8· 下面开始准备慕斯液部分，先用凉水泡软吉利丁片，牛奶加热溶解可可粉，加入软化的吉利丁片搅拌溶解

9· 取无糖老酸奶，因为酸奶是冷藏的，所以先隔水加热至接近手温（防止吉利丁液倒入结块），加入步骤4的可可液，加入炼乳搅拌均匀

10· 将淡奶油打发至不流动的状态

游泳慕斯蛋糕的家常做法？

游泳慕斯蛋糕是一种非常有趣的蛋糕，它的口感细腻，味道香甜，非常适合夏天食用。以下是游泳慕斯蛋糕的家常做法：

1. 准备材料：鸡蛋 3 个、低筋面粉 40 克、玉米油 30 克、牛奶 30 克、细砂糖 40 克、柠檬汁几滴、淡奶油 200 克、糖粉 20 克、草莓适量、蓝莓适量。

2. 制作蛋糕体：将鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，分别放入无水无油的盆中。将玉米油和牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀。将低筋面粉过筛后加入蛋黄中，搅拌均匀。

3. 打发蛋清：将细砂糖分三次加入蛋清中，用电动打蛋器打发至提起打蛋器有小尖角的状态。

4. 混合蛋糕糊：将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。将混合好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。

游泳慕斯蛋糕的做法如下：
1. 准备材料：吉利丁片、淡奶油、酸奶、戚风蛋糕、糖、柠檬汁、酒冻等。
2. 将戚风蛋糕分片，用3片戚风片。
3. 取1片戚风片，倒入一部分慕斯糊盖住蛋糕片。
4. 第2、3片放好之后倒入慕斯糊。
5. 倒入全部的慕斯糊，表面平整后，放冰箱冷藏3小时以上。
按照以上步骤，就可以做出美味的游泳慕斯蛋糕了。

到此，以上就是小编对于休闲慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于休闲慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。