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乳酪奶油抹茶蛋糕,乳酪奶油抹茶蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乳酪奶油抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乳酪奶油抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶乳酪司康的做法?
  2. 抹茶奶酪蛋糕卷做法?
  3. tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?

抹茶乳酪司康的做法

材料

低筋面粉 150 克、泡打粉 1 茶匙、细砂糖 50 克、盐 1/4 茶匙、无盐黄油 60 克、鸡蛋 1 个、淡奶油 30 毫升、抹茶粉 2 茶匙、乳酪馅料适量

乳酪奶油抹茶蛋糕,乳酪奶油抹茶蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

步骤

1.将低筋面粉、泡打粉、细砂糖、盐和抹茶粉混合在一起。

2.将无盐黄油切成小块,加入面粉混合物中,用手揉成粉末状。加入鸡蛋和淡奶油,搓成面团

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(图片来源网络,侵删)

3.将面团压成约 1.5 厘米厚度的圆形,用餐刀切成约 8 个三角形。

4.在每个三角形上均匀涂抹乳酪馅料。

5.将抹茶乳酪司康摆放烤盘上,用刷子在司康顶部刷上一层淡奶油。

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(图片来源网络,侵删)

6.将烤盘放入预热至 180℃ 的烤箱中,烤约 15 分钟或至表面呈金黄色即可。

1. 是可以找到的。
2. 因为抹茶乳酪司康是一种比较特殊的糕点需要一些特定的材料和步骤来制作
首先,需要准备抹茶粉、面粉、糖、牛奶酵母等材料。
然后,将抹茶粉和面粉混合,加入糖和酵母,搅拌均匀。
接着,逐渐加入牛奶,搅拌成面团。
将面团揉成光滑的球状,放置在温暖的地方发酵
发酵完成后,将面团分割成小块,放入烤盘中,再放入预热好的烤箱中烘烤
最后,将烤好的司康取出,待凉后即可享用。
3. 抹茶乳酪司康是一种口感松软、香甜可口的糕点,适合作为早餐下午茶的点心
除了抹茶粉外,还可以根据个人口味添加其他配料,如巧克力碎片、干果等,增加口感的多样性。
同时,可以根据自己的喜好调整烤制时间温度,以获得更好的口感和颜色

主料:低粉200克

辅料:黄油50克,盐2克,白糖50克,鸡蛋2个 ,泡打粉6克。抹茶粉适量

做法步骤:

1. 主辅料:面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。

2. 把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛

抹茶奶酪蛋糕卷做法?

抹茶奶酪蛋糕卷是一道以奶酪、鲜奶油、饼干碎、黄油、抹茶粉等为主要原料制作的糕点,其做法如下:

蛋糕卷的做法:将饼干碎和融化的黄油混合均匀,铺在烤盘底部,并压平。

将奶酪、鲜奶油、糖混合,用打蛋器打至顺滑。

加入抹茶粉,继续打匀。

加入蛋黄,打匀。

加入筛过的饼干碎,混合均匀。

将混合物倒入烤盘内,抹平。

将烤盘放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟。

取出放凉,表面撒上抹茶粉,卷起,即可享用。

抹茶奶酪蛋糕卷口感细腻,味道丰富,是一道美味的甜点,可以作为下午茶或甜品时间的点心。

tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?

主料6寸抹茶戚风蛋糕2片 ,雀巢淡奶油150g ,吉利丁片1.5片 ,牛奶50g

辅料抹茶粉8g,白糖20g,车厘子适量彩色糖珠适量

步骤1.将吉利丁片用冷开水泡软

2.吉利丁泡软后,滤掉水,加入牛奶、10克白糖、绿茶粉,隔水加热融化,搅拌均匀

3.大盆放冰块加水,再放个小些的盆倒入雀巢淡奶油

4.加20克白糖

5.用打蛋器打发至体积膨大2倍

6.将步骤3的液体倒入打发好的奶油中,搅拌均匀

7.搅拌好了的慕斯液

8.准备好6寸抹茶戚风蛋糕2片

用料:6寸抹茶蛋糕片 1片、牛奶 80克、抹茶粉 10克、奶油奶酪 240克、吉利丁片 10克、细砂糖 80克、淡奶油 240克、

做法步骤:

1、制作一个抹茶蛋糕片,用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。

4、奶油奶酪放入盆中,隔热水用打蛋器打至顺滑。

5、将牛奶加热,倒出一半与抹茶粉混合成抹茶溶,另一半加入泡软的吉利丁片

6、将两者混合成抹茶溶液。

7、将上述抹茶溶液加入奶油奶酪中搅拌均匀。

8、将细砂糖加入到淡奶油中,打至6分发。

到此,以上就是小编对于乳酪奶油抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于乳酪奶油抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。