大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆抹茶蛋糕装饰的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红豆抹茶蛋糕装饰的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
步骤/方式2
30秒/速度3低速混合,对角线加入盐和酵母,2分钟揉面,分批加入软化的黄油 设定揉面3分钟,如图所示的状态 可以拉出坚韧的薄膜
步骤/方式3
步骤/方式4
方糕红豆糯米口味的通常是没有抹茶的哦。一般来说,方糕红豆糯米口味就是以红豆和糯米为主要食材制作而成。但现在有些商家可能会进行创新,推出一些特殊的组合或添加抹茶等其他元素的版本也是有可能的啦,具体还得看实际的产品情况呢。
1、红豆洗净,泡2小时,加水放入锅中,煮至水开。
3、根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量,把绿茶放入容器里。
4、将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里,同时加入白糖让它融化,也可以选择冰糖或者蜂蜜,我是因为需要***购了,才就地取材用了白糖。
5、往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮,直至红豆煮开花。
6、准备一包牛奶,把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。
7、待红豆茶水微凉之后加入牛奶,制成红豆奶茶,放入冰箱里冰起来。
8、煮熟的红豆捞出放在杯子里,加入冰镇好的红豆奶茶。
9、一杯香浓的奶茶即成。
抹茶红豆蛋糕
详细制作方法
A:蛋清250克,绵白糖120克,塔塔粉4克(家里没有可以不放,这个起定型作用)
B:水100克,色拉油150克,绵白糖40克,抹茶粉8克。
C:低筋面粉180克。
D:蛋黄180克。
然后把C加入进去搅拌均匀,再把D加入进去搅拌均匀
2.把A食材加在一起打发,(打发成鸡尾状)然后加入刚打好的BCD,搅拌均匀。
最简单的抹茶红豆蛋糕分享给楼主,我自己一直觉得抹茶跟红豆挺配的 ,偶尔就会做当早餐下午茶都挺不错的家里人也很喜欢吃,多数做发都很复杂加的东西太多其实并不健康,这个家庭做法很简单基本不需要买什么工具原材料就可以,做楼主可以尝试下。(下边有相对应的图可以参考下)
用料
鸡蛋 3个
抹茶粉 7克
低筋面粉(蛋糕粉也可) 45克
糖(20+40分步骤) 60克
玉米油 30克
热水 50克
红豆 适量
抹茶红豆蛋糕的做法
楼主你好,很高兴为你解答😀
工具/原料
鸡蛋 根据自己的所需
低筋面粉 根据自己的所需
牛奶 大概一盒左右
淡奶油 正常分量的半盒
抹茶粉 若干
玉米油 30克左右
糖粉 根据自己的所需
红豆 根据自己的所需
首先准备材料:
鸡蛋3个,白砂糖60克,牛奶30克,低筋面粉50克,抹茶粉10克,红豆30克,柠檬汁少量。
抹茶奶酪材料,抹茶粉5克,白砂糖20克,奶酪50克,淡奶油200克
制作步骤:
1牛奶中加入色拉油搅拌均匀
2低筋面粉和抹茶粉过筛,然后放一起搅拌均匀。
3加入分离出来的蛋黄,搅拌均匀成抹茶蛋黄面糊。
4在蛋清中滴入几滴柠檬汁,在分三次加入白糖,用打蛋器打至发泡
5取三分之一打发好的蛋清倒入蛋黄面糊中,搅拌均匀后,倒回剩下的蛋清中翻伴均匀,(切记不要划圈伴,不然会消泡)
6加入红豆,翻拌几下
到此,以上就是小编对于红豆抹茶蛋糕装饰的问题就介绍到这了,希望介绍关于红豆抹茶蛋糕装饰的4点解答对大家有用。
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