家庭版的芝士蛋糕做法大全,家庭版芝士蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭版的芝士蛋糕做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家庭版的芝士蛋糕做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 荷氏蜜饼芝士蛋糕怎么做？
2. 重芝士蛋糕怎么做？
3. 芝士怎么做蛋糕？
4. 20 瑞可爷爷芝士蛋糕做法？

荷氏蜜饼芝士蛋糕怎么做？

芝士蛋糕

原料：细砂糖、牛奶、玉米淀粉、奶油奶酪、黄油、消化饼干、鸡蛋、柠檬汁。

做法步骤：

第1步、消化饼干用擀面杖擀碎 黄油用微波炉融化 与饼干碎搅拌均匀，压紧放冰箱冷藏备用。

第2步、 奶油奶酪室温软化。

第3步、加入白砂糖打至细腻无颗粒状。

第4步、加入一个鸡蛋搅打至鸡蛋和奶油奶酪彻底融合。

第5步、再加入另一个鸡蛋 ，鸡蛋要一个一个的加， 每一个鸡蛋都要彻底融合。

第6步、加入柠檬汁 搅拌均匀。

第7步、加入玉米淀粉搅拌均匀。

重芝士蛋糕怎么做？

摩卡重乳酪蛋糕香浓嫩滑，美艳动人。饼干带芯一起放入保鲜袋用擀面杖敲碎，与融化的黄油混合均匀，放入模具内压平实。奶油奶酪室温软化后加糖搅打至细滑，接下来是制作奶酪糊。倒入铺好饼底的模具内。

摩卡重乳酪蛋糕

【材料】（6寸）：

奶油奶酪250克淡奶油60克鸡蛋2只糖50克雀巢100%咖啡3包（1.8克/包）热水20克奥利奥夹心饼干150克黄油25克朗姆酒1小匙

【巧克力酱材料】：

淡奶油60克巧克力50克咖啡1包黄油25克白巧克力碎适量（装饰用）

【制作过程】：

1、即溶咖啡溶于水放凉备用

2、饼干带芯一起放入保鲜袋用擀面杖敲碎，与融化的黄油混合均匀。放入模具内压平实

3、奶油奶酪室温软化后加糖搅打至细滑

芝士怎么做蛋糕？

芝士蛋糕基本都是用cream cheese来做的，看你是做轻芝士还是重芝士。

轻芝士就是比较软的奶酪芝士蛋糕。重芝士就是硬硬的。

国内常见的一般是轻芝士蛋糕，也称奶酪芝士蛋糕。

做法基本一样，只是分量比例有所不同。

这个是朋友给我的轻芝士蛋糕方子，口感还不错。

制作方法：（6寸）

原料：

奶油奶酪125克,牛奶30克,黄油20克,蛋黄4个,低筋面粉18克,粟粉10克,蛋白4个,糖40克.

做法:

用料：奶油奶酪250g，酸奶油100g，细砂糖70g，全蛋液130g，玉米淀粉15g，可可粉5g，香草精适量，奥利奥饼干碎100g，黄油60g。

烹饪步骤：

1.将奥利奥饼干碎放入料理机，打成细腻粉状，拌入融化的黄油。搅拌均匀后填入抹好黄油的模具，压平压实，放入冰箱冷藏至定型。

2.室温软化的奶油奶酪加入酸奶油，搅拌均匀。

3.加入细砂糖70g，搅拌均匀，分次倒入全蛋液130g，搅拌成顺滑糊状，滴入香草精搅拌均匀。

20 瑞可爷爷芝士蛋糕做法？

抱歉，我不清楚“20瑞可爷爷芝士蛋糕做法”的具体含义。如果你是想问“瑞可爷爷芝士蛋糕的做法”，可以参考以下步骤：

 

1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、奶油奶酪、细砂糖、柠檬汁、香草精。

2. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个碗中。

3. 在蛋黄中加入牛奶、融化的黄油和奶油奶酪，搅拌均匀。

4. 在蛋清中加入几滴柠檬汁，用打蛋器打发至湿性发泡。

5. 将打发好的蛋清分次加入到蛋黄中，翻拌均匀。

6. 在蛋糕糊中加入过筛的低筋面粉和香草精，翻拌均匀。

7. 将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排除气泡。

8. 将模具放入预热好的烤箱中，160度烤约45分钟左右，直到蛋糕表面金黄。

到此，以上就是小编对于家庭版的芝士蛋糕做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭版的芝士蛋糕做法大全的4点解答对大家有用。