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有水果的蛋糕卷怎么做的,有水果的蛋糕卷怎么做的***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有水果蛋糕怎么做的的问题,于是小编就整理了6个相关介绍有水果的蛋糕卷怎么做的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水果蛋糕卷怎么做hiphop?
  2. 火龙果奶油蛋糕卷做法?
  3. 香橙蛋糕卷是怎么做的?
  4. 奶香紫薯蛋糕卷的家常做法?
  5. 蛋糕卷可以卷什么,除了奶油水果肉松?
  6. 抹茶慕斯蛋糕卷怎么做好吃?

水果蛋糕卷怎么做hiphop?

做法

1、蛋糕材料准备好

有水果的蛋糕卷怎么做的,有水果的蛋糕卷怎么做的视频
(图片来源网络,侵删)

2、玉米油和清水充分混合好后,将四个蛋黄入其中;蛋白入无油无水的打蛋盆中

3、蛋黄与玉米油清水溶液充分混合好,加入15克白糖,混合后再筛入蛋糕粉

4、搅拌至无干粉颗粒

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(图片来源网络,侵删)

火龙果奶油蛋糕卷做法?

火龙果奶油蛋糕卷的制作方法如下:

所需材料:

- 低筋面粉 80克

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(图片来源网络,侵删)

- 鸡蛋 4个

- 白糖 80克

- 淡奶油 100克

- 火龙果 1个

制作步骤

1. 鸡蛋分离,将蛋黄和蛋清分别放入两个无水无油的盆中。

香橙蛋糕卷是怎么做的?

1.蛋白蛋黄分开,蛋白一定要放在无水无油容器里。面粉提前过筛黄油提前融化。我是因为没有玉米油就用黄油代替,其实加黄油味道也很好,能吃到磅蛋糕的那种香味。

2.先打发蛋白,这样之后可以直接继续搅拌蛋黄啦!蛋白里滴几滴柠檬,高速打发到出现大泡泡,加1/3的糖粉

3.继续打发到泡泡变小,再加1/3糖粉。

4.打发到蛋白细腻略有纹路的时候,再最后1/3糖粉,继续高速打发。

5.最后出现这种大弯钩就是打发好啦!弯钩没必要直挺挺的立起来,能弯到90度左右就可以了。再硬就会在烤的过程中开裂

奶香紫薯蛋糕卷的家常做法?

奶香紫薯蛋糕卷是一种美味的甜点,它结合了紫薯的自然色泽和香甜口感以及蛋糕卷的柔软质地。以下是一种家常做法:

### 材料:

1. 紫薯:200克

2. 低筋面粉:60克

3. 鸡蛋:4个

4. 细砂糖:60克

5. 牛奶:50毫升

6. 玉米油:40毫升

7. 柠檬汁:几滴(用于稳定蛋白)

蛋糕卷可以卷什么,除了奶油水果肉松

果酱巧克力榛子酱!味道一样很赞,另外有好基友告诉我卷酥皮(抹点奶油不然太干)。。

没尝试过,可能口感会很有跳跃感吧。其实任何喜欢的酱都可以抹的吧,可以试试自制的柠檬酱,我觉得特别有夏天的感觉!清清凉凉酸酸甜甜的,做的时候放一小点薄荷酱更赞!

抹茶慕斯蛋糕卷怎么做好吃

低筋面粉 60g鸡蛋 3个抹茶粉 6g开水(抹茶用) 25g玉米油 30ml细砂糖(蛋黄) 20g细砂糖(蛋白) 40*** 40ml淡奶油 150g细砂糖(夹馅儿) 15g

做法步骤

1、先将抹茶粉过筛到一个空碗,倒入开水,用蛋抽搅拌,这样做是为了避免抹茶粉结块儿。搅拌好放一边备用。

2、将蛋白蛋黄分开放到两个容器里。细砂糖加入蛋黄中,用蛋抽完全搅匀,让细砂糖溶解,再加入水,继续搅匀即可。

3、再加入玉米油,继续用蛋抽搅拌,大概20-30圈儿,表面会有一层比较细密的小泡泡,蛋抽提起来能看到明显的纹路就可以了。

4、把之前搅拌好的抹茶液倒入蛋黄中,还是用蛋抽搅拌均匀,可以看到抹茶是没有颗粒的。

5、将面粉过筛,倒入抹茶蛋黄液中,轻轻的混合均匀,不要画圈儿,没有干粉即可。

6、然后打发蛋白,分三次加入细砂糖(有大泡泡的时候加第一次,绵密小泡泡的时候加第二次,蛋白霜出现纹路时加第三次),纹路不消失时换低速打发至提起打蛋头有大弯钩状即可。预热烤箱,190度,10分钟左右。

7、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒回剩下的蛋白霜盆中,用切拌、翻拌的手法混合均匀。

8、准备28*28的方形烤盘,放入烤纸,把面糊全部倒入烤盘,用刮刀、刮板抹平表面,然后在桌上震几下。放入烤箱,190度烤12分钟左右。

到此,以上就是小编对于有水果的蛋糕卷怎么做的的问题就介绍到这了,希望介绍关于有水果的蛋糕卷怎么做的的6点解答对大家有用。