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蛋糕店的水果可以卖吗现在,蛋糕店的水果可以卖吗现在多少钱

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕店的水果可以卖吗现在的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕店的水果可以卖吗现在的解答,让我们一起看看吧。

  1. 单买蛋糕店的刀叉卖么?
  2. 水果捞卖剩的水果怎么处理?
  3. 现在市场上的蛋糕店是不是不流行裱花了?

单买蛋糕店的刀叉卖么?

一般蛋糕店的刀叉是不会单卖的。因为蛋糕店主要是靠卖蛋糕来赚钱,而不是靠卖刀叉来赚钱。如果蛋糕店里卖刀叉的话,就不能算是一个标准的蛋糕店了。但是有一小部分的蛋糕店里是有卖刀叉的。如果您实在想买刀叉的话,我建议您可以到网上去买。或者去商场里买都是可以的。

卖的。一次性刀叉一般是随蛋糕赠送的,又不贵,就没有卖的了,你如果需要,直接问他们要,他们应该也会给。

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(图片来源网络,侵删)

一次性刀叉勺在我们的日常生活中已经司空见惯,尤其是塑料材质的一次性刀叉勺,在水果捞、沙拉轻食、西餐厅等配餐中尤为常见。

日常用的一次性塑料刀叉勺,价格又便宜,给我们的生活带来很多好处,不仅可以存放蔬菜水果,还可以满足我们的打包习惯,但塑料餐具对人体有一定危害,应尽量减少使用

水果捞卖剩的水果怎么处理?

1、处理水果要果断

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(图片来源网络,侵删)

水果不那么吸引人了或者是快放不住了,马上***取处理的方法。或者直接赠送老顾客,赠送的方法是以对方不经常买的水果为主。如果是有条件的话买一个真空机,或者是类似包装之类的,有的水果去皮之后可以把它打包成这里,进行二次销售。既提高了服务,也让自己的种类增加。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!

2、多翻查水果的品质

做水果其实就是在做水果的周转,水果周转的快,销售额就高,周转的慢,成本就不断在上升。而且水果的甜度好,鲜度高,定价也可以高一些,而品质下降了之后,一定要尽快的周转出去。一旦发现品质下降,在顾客能接受的程度上,通过捆绑销售,打折促销都要赠送出去,比如芒果品质下降了,只要购买包含芒果的订单,就可参与满50减10活动,或者通过特价比如打7折向顾客做宣传。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

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(图片来源网络,侵删)

3、没有卖完快坏的水果可以打折处理掉

水果店的顾客对价格都很敏感,如果降价降的很低,对顾客的吸引力非常大。如果发现水果隔夜第二天就不能卖了,那么就要在当天傍晚客流高峰期的时候,降价处理掉,用吆喝或者喇叭大声告诉顾客水果便宜卖。像荔枝葡萄草莓这些水果的保存期都很短,如果拿货拿多了,利润已经做不出来了,不去降价处理掉,坏了只能扔掉,而降价处理能够卖回来一些成本。

4、及时清理不新鲜的水果

发现水果不太新鲜了,及时挑出来,能去皮的就都去皮,做成果切果盒卖了,或者榨成果汁都行,不能去皮的,也抓紧放到特价区里面去卖了,便宜卖多少就是多少,成本还能回收一些回来。一些水果看起来比较次,卖相不好的,可以掺杂在好的水果之中,配送只网咖,一些休闲***,蛋糕店等等,平时多去跟这些商家谈谈,谈下几家,很多次品水果就有销路了。

水果店处理水果要考虑自己的精力投入和收益,如果处理水果花的时间,不如去做其他的带来的利润多,就直接扔吧。

现在市场上的蛋糕店是不是不流行裱花了?

并不是

蛋糕经过这么多年的发展,种类越来越多了,什么芝士蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕。。。。

裱花就是奶油蛋糕,它的口感很好,还是有一定地位的,并且裱花现在也越来越好看了;

这是我保存的截图,太好看了,上次朋友生日,我就是拿着图找GEECAKE私人定制的,其实奶油蛋糕我很喜欢,因为好吃还便宜啊,私人预定我也没花多少钱,多划算

到此,以上就是小编对于蛋糕店的水果可以卖吗现在的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕店的水果可以卖吗现在的3点解答对大家有用。