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水果零食小蛋糕的做法大全,水果零食小蛋糕的做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果零食蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果零食小蛋糕的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯蛋糕装饰水果摆法?
  2. 10种草莓蛋糕做法?
  3. 小明原来有多少个水果蛋糕小刚说我有十个水果蛋糕小明说你再给我四个我们就一?
  4. 8寸奶油水果裸蛋糕的做法,8寸奶油水果裸蛋糕怎么做?

慕斯蛋糕装饰水果摆法?

慕斯蛋糕做法装饰水果摆法

用料:

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(图片来源网络,侵删)

300g芒果,100g奥利饼干,50g黄油,250ml淡奶油,250ml纯牛奶,60g糖粉吉利丁片2片。

做法:

将吉利丁片掰成小段,用冷水浸泡起来,把它泡软。

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10种草莓蛋糕做法?

准备材料鸡蛋牛奶,低筋面粉玉米油细砂糖,草莓,奶油。草莓蛋糕做法:

1、牛奶和玉米油,搅拌成浓稠液体,俗称乳化,乳化的作用,可以减少水粉分离的现象,让面粉更好的融合,蛋黄糊细腻。

2、筛入低筋面粉,少量多次加入,用蛋抽搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

3、最后加入蛋黄搅拌均匀即可。

4、蛋白打至硬性发泡。

5、蛋白分三次和蛋黄糊搅拌均匀,用切拌的方式,减少消泡反应。

6、混合均匀的蛋糕糊,入模具,8分满。

7、烤箱165度,50-55分钟

8、出炉倒扣,放凉,脱模,切片备用。

9、淡奶油加入10%砂糖,打至九分发。

小明原来有多少个水果蛋糕小刚说我有十个水果蛋糕小明说你再给我四个我们就一?

小明原来有两个水果蛋糕。首先小刚说他有十个水果蛋糕,小明说再给他四个。那么给了小明是个之后,小刚就剩下六个。当小明要和小刚一样多时,那也就是说小明也有六个。不过小明这六个是加上小刚给了他四个之后才是六个的。所以小明原来的蛋糕要用6-4等于2。所以小明最开始有两个水果蛋糕。算式就是10-4=6(个)6-4=2(个)

8寸奶油水果裸蛋糕的做法,8寸奶油水果裸蛋糕怎么做?

8 寸奶油水果裸蛋糕是一种非常美味的蛋糕,下面是制作它的步骤
准备材料:低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、淡奶油 500 克、糖粉 50 克、水果适量
制作蛋糕体:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油、牛奶和 25 克细砂糖,搅拌均匀。然后将低筋面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。接下来,在蛋清中加入 50 克细砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。将蛋糕糊倒入 8 寸模具中,轻轻震动模具,排除气泡。将模具放入预热好的烤箱中,上下火 150 度烤约 60 分钟。烤好后,将蛋糕取出,倒扣放凉。
制作奶油:将淡奶油和糖粉放入盆中,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
组装蛋糕:将蛋糕切成三层,在每一层上涂抹上奶油,然后在奶油上摆放上水果。最后,在蛋糕表面涂抹上奶油,摆放上水果,即可完成。
需要注意的是,在制作蛋糕体时,要注意蛋白的打发程度,以及翻拌的手法,以免蛋糕体消泡。在制作奶油时,要注意奶油的打发程度,以免奶油过于稀薄或过于浓稠。在组装蛋糕时,可以根据自己的喜好选择水果的种类和摆放方式。

到此,以上就是小编对于水果零食小蛋糕的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果零食小蛋糕的做法大全的4点解答对大家有用。