大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕秒杀技巧的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕秒杀技巧的解答,让我们一起看看吧。
1.准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖。
3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡
4.加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈,蛋白开始变白变细腻。
淡奶油400克、低筋面粉120克
辅料
细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个
蓝莓蛋糕步骤1
步骤2
打蛋白糊的盆要无水无油,蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后,蛋黄内加入白糖45克打匀,加入玉米油70克搅匀,加入牛奶70克,筛入混合好的低筋面粉和泡打粉,拌匀备用。
步骤3
蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发,分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌,拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀,再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌,混合蛋白糊蛋黄糊,一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀,防止消泡,放入蛋糕模具中,抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次,震出气泡,即可放入烤箱。
步骤4
可以做。
因为蓝莓蛋糕的制作材料和制作方法都较为简单,只需要准备蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、蓝莓等食材,按照一定的比例配制、搅拌、烘烤即可。
在具体的制作过程中,可以根据喜好适量加入糖粉、黄油、白巧克力等食材,提高蛋糕的口感和美感,也可以在蛋糕表面装饰蓝莓等水果,让蛋糕更加美观。
总之,只要有按照比例准备好所有食材和工具,有耐心和技巧地操作,就可以做出一款美味可口的蓝莓蛋糕。
当早晨阳光洒进王蓝莓的窗子,他懒洋洋地伸了一个懒腰,幸福地伸展着自己的身体,向着阳光微笑。
美好的一天,生活开始了,然后他。
一杯牛奶烤了一个面包,美美的吃起来精心的打扮自己,她看着镜子里美美的,自己笑了太漂亮了今天我一定要让全世界说我王蓝莓是最漂亮的妞,背上挎包骑上她的小驴高高兴兴的去上班了
首先美好的一天从起床开始,睡到自然醒,醒来有餐点,吃了就去玩,玩了又回来吃,想咋样样就咋样,不担心学习,不考虑工作。
约三五好友聊聊天逛逛街打卡美食,想去哪就去哪,玩了一天也不疲惫。回到温馨的家,和家人聊聊天,最后洗漱上床睡觉觉。
蓝莓的正确打开方式:
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还可以吃蓝莓之夜的蓝莓宴
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打开蓝莓的幸福生活!
到此,以上就是小编对于蓝莓蛋糕秒杀技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓蛋糕秒杀技巧的3点解答对大家有用。
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