大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海小姐姐吃爆浆芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海小姐姐吃爆浆芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1. 在上海是可以找到kumokumo芝士蛋糕的。
2. 因为kumokumo芝士蛋糕是一家知名的蛋糕品牌,他们在上海有多家门店,可以满足消费者的需求。
3. 此外,你也可以通过在线订购的方式购买kumokumo芝士蛋糕,他们提供送货服务,方便消费者在家享用这款美味的蛋糕。
打卡了这家位于上海市徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城B1层网红蛋糕店【Kumo】,门店布局合理得当,地铁口出来就可以看到大排长龙,大家都冲着这口从日本的本土品牌,今天带小伙伴们来体验爱马仕“橙”的口味如何
「经典原味芝士蛋糕」由北海道天然牧场牛乳、法国的奶油、澳大利亚芝士的加持,打造出完美的浓郁芝香,原味加了陈皮和加州提子干,口感绵密,蓬松的膏体,Duangduang的质感让一口魂穿北海道,欲罢不能…
「咸蛋黄芝士蛋糕」小姐姐们喜欢吃咸蛋黄口味,有一层咸蛋黄流沙疯狂爆浆,绵密细腻,姐姐的最爱
「巧克力芝士蛋糕」注入了巧克力流心,一丝丝巧克力🍫的清苦,口味细腻丝滑,瞬间俘获人心,很适合男生的甜品🍮
「原味芝士布丁烧」小小的瓶装很方便,上层绵柔香软的芝士蛋糕,下层是Q弹嫩滑的布丁,夏日的小确幸让你的清凉一夏!
地址;南京西路1601号芮欧百货B2层B246号,距地铁2号线静安寺站(10口)317m,步行4min
2020年,KUMO KUMO带着最绵密美好的现烤芝士蛋糕开启了独属于自己的芝士文化。怀揣着将芝士融入国人生活的理念,KUMO KUMO在无数次的尝试与品尝后,从芝士蛋糕到芝士甜品、芝士零食,希望能用更丰富的芝士口味和口感打动更多人,让大家都能在这里找到自己喜欢的那一款芝士美好。
爆浆海盐芝士蛋糕的做法步骤
2.筛入低粉并拌成糊
3.蛋白加入部分砂糖先低速打发泡,然后加入剩余砂糖和玉米淀粉高速打发,打至提起后有尖(玉米淀粉可以吸收蛋白内多余的水份 让蛋白霜不易消泡)。
5.拌好的蛋糕糊倒入6寸活底模具至八分满,并在台子上磕几下震出大的气泡。
6.烤箱提前预热20分钟 上火150℃,下火140℃,放中下层烤30到35分钟。
7.蛋糕烤好后震一下震出热气,倒扣在架子上放凉后脱模备用(如果蛋糕膨胀比较大的话,找两个高点的东西支撑着模具边缘 防止蛋糕被压)。
8.奶油奶酪提前室温软化,加入糖跟海盐,用打蛋器搅匀,然后加入淡奶油和酸奶搅拌均匀。
9.蛋黄加入白糖和玉米淀粉搅拌均匀。
制作蛋黄糊:将牛奶、玉米油和细糖混合,搅拌至糖完全融化后加入蛋黄,拌均匀
步骤3
筛入低筋面粉,拌均匀
步骤4
打发蛋白霜:蛋白加入柠檬汁,打至起粗泡后分3次加入细糖,蛋白霜打发至中性发泡
步骤5
混合面糊:取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中,切拌均匀后加到剩下的蛋白霜中,快速切拌均匀
步骤6
将面糊从高处倒入8寸戚风蛋糕模具中,震出大的气泡。COUSS CO-750A智能烤箱,提前上下火150度预热好,蛋糕模具放入中下层烤网,烘烤约55分钟
步骤7
到此,以上就是小编对于上海小姐姐吃爆浆芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海小姐姐吃爆浆芝士蛋糕的2点解答对大家有用。
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