抹茶蛋糕要不要芝士粉,抹茶芝士蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕要不要芝士粉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕要不要芝士粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士抹茶怎么喝？
2. 螺纹酥做法？
3. 芝士奶茶怎么做？

芝士抹茶怎么喝？

芝士抹茶是一种结合了芝士和抹茶的饮品，可以通过以下步骤来享用：

1. 准备材料：抹茶粉、牛奶、芝士片或芝士粉、糖或蜂蜜（可根据个人口味调整）。

2. 将适量的抹茶粉放入杯中，加入少量热水，用小勺搅拌均匀，直至抹茶粉完全溶解。

3. 加入适量的牛奶，可以选择全脂牛奶或者其他喜欢的牛奶替代品。

4. 搅拌均匀，确保抹茶和牛奶充分融合。

螺纹酥做法？

外皮：中筋面粉240克、细砂糖20克、水100克、猪油88克、

油酥：猪油90克、低筋面粉180克、紫薯粉7克、日式抹茶粉3克、金黄芝士粉7克、食用竹炭粉4克、

馅料：咸蛋黄24粒、红豆沙馅650克

2、把细砂糖、水及猪油倒入搅拌桶里，再加入中筋面粉。大致需要搅揉35分钟，这个时间取决于您的面团出膜状态。有的网友面包机比较好出膜快，或者是厨师机甚至是手揉。具体以面团能出手套膜为准，揉好后装入保鲜袋放入冰箱中冷藏15分钟后使用。



3、在揉皮的同时可以开始制作油酥，把低筋面粉和猪油混合揉匀搓成团。有部分网友可能对猪油比较抵触，或者因信仰的问题不能碰。这边不管是油皮还是油酥，都可以直接替换为黄油。

4、油酥揉好之后均分为四份，分别加入抹茶粉、紫薯粉、竹炭粉、金黄芝士粉。揉匀之后也装入保鲜袋，放入冰箱中十五分钟。时间到后，拿出分为三个等份搓圆备用。



5、油皮则分为12个等份，这样油皮、油酥对应比例刚好是24粒。分好之后开始进行包制，如果感觉风比较大或者包的速度比较慢。最好盖上保鲜膜，以免表面风干。

6、拿一个油皮稍微按压一下，再取一个油酥包入密合缝隙。包的时候注意一下，避免“混皮”了。

原料：水油皮 、 普通面粉 100克 、 糖 10克 、 水 50克 、 玉米油 30克 、 油酥 、 低筋面粉 80克 、 玉米油 35克 、 玫瑰馅 、 玫瑰花酱 200克 、 低筋面粉 15克 、 低筋面粉

烹饪步骤

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按配方准备好各种材料，然后把玫瑰花馅做好，分成8份，放冰箱冷冻备用。

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步骤 1制作馅料。将3克泡打粉倒进低筋面粉里，搅拌均匀。将黄油用热水化开，加绵白糖，鸡蛋搅拌均匀。

步骤 2将搅拌均匀的黄油，绵白糖，鸡蛋倒在面粉上，按压成团。

步骤 3制作水油皮。将绵白糖和水混合，猪油和中筋面粉混合。和成面团。

步骤 4制作油酥。将低筋面粉和猪油混合，搓成面团。

步骤 5将油皮包油酥，擀成长方形，折三折，继续擀，折四折，再擀，再折四折(三，四，四)，将馅料放上，擀至一半，盖上另一半，继续擀。

步骤 6擀至一指厚，用刀切成整齐的长方形，切成条，拧一拧，放到烤盘上。(也可在长方形上刷上蛋液，撒上芝麻)

步骤 7以上火220度，下火200度，约20分钟烤成金黄色即可。

步骤 8成品。

芝士奶茶怎么做？

1. 取200ML热水冲入7g阿萨姆红茶叶（或锡兰红茶）中，煮茶大约90S左右 

2. 将煮好的红茶水过滤好，先加入10g芝士粉（一定要是飞驼牌的橘红色芝士粉）和15ML淡奶油，然后搅拌，让芝士粉和淡奶油均匀的融合在热茶水中 

3. 再加入250ML全脂牛奶、10g炼乳和20g蜂蜜（或糖） 

4. 用摇杯或水瓶将其摇晃至出现绵密奶泡即可

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕要不要芝士粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕要不要芝士粉的3点解答对大家有用。