大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果提拉米苏蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果提拉米苏蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。
材料:
- 50克细砂糖
- 125克低筋面粉
- 2勺朗姆酒
- 1包提拉米苏咖啡粉
步骤:
提拉米苏水果摆盘还可以加入草莓装饰,在提拉米苏蛋糕上,放一圈草莓点缀,也非常好看和好吃。因为提拉米苏的浓郁的味道刚好可以通过水果来解腻。
细砂糖和剩下的牛奶倒入奶锅,煮开。
将煮开的牛奶倒入第1步的蛋黄混合物里,一边倒一边不断搅拌。
重新中火加热,并不断搅拌。
一直加热到沸腾,成为浓稠的卡仕达酱,放入冰箱冷藏至4℃左右备用。
取一小片千层酥皮,挤满卡仕达酱,铺上切成两半的草莓,再挤满卡仕达酱。
铺上第二片千层酥皮、挤卡仕达酱、放上草莓、挤满卡仕达酱并铺上第三片千层酥皮。
两岁的孩子肯定是不可以吃提拉米苏的呀,两岁的小孩子是不可以吃任何零食的,而且孩子在两岁之前最好不要给孩子吃任何零食,两岁之前的孩子最好是以副食奶粉,然后加水果来进行喂养就可以了,如果是吃这些添加剂多的食物的话,那么对孩子身体是有很大的影响的。
选择新鲜、高品质的原料,尤其是奶油奶酪,确保其细腻柔滑,无颗粒感。 提前软化奶油奶酪,使之更容易与其他食材混合均匀,避免出现结块。 将蛋黄和蛋清分开打发,蛋黄打发至浓稠,蛋清打发至湿性发泡,这样可以使蛋糕更加蓬松柔软。 将马斯卡彭奶酪与奶油奶酪混合均匀,再与打发的蛋黄混合,最后与打发的蛋清混合,注意动作要轻柔,以免消泡。 在蛋糕糊中加入适量的朗姆酒或咖啡酒,以增加风味。 将蛋糕糊倒入蛋糕模中,震出气泡,并用锡纸覆盖蛋糕模,以防止蛋糕表面开裂。 将蛋糕放入预热好的烤箱中烘烤,中途可以降低温度,以防止蛋糕表面烤焦。 出炉后,将蛋糕冷却至室温,然后放入冰箱冷藏至少4小时,以使其充分凝固。
到此,以上就是小编对于水果提拉米苏蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果提拉米苏蛋糕怎么做的5点解答对大家有用。
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