大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圣诞节水果蛋糕的制作过程的问题,于是小编就整理了5个相关介绍圣诞节水果蛋糕的制作过程的解答,让我们一起看看吧。
食材清单
白巧克力 300克
红色素 几滴
黑色巧克力 10克
内陷:
淡奶油 200克
砂糖(可减) 15-20克
戚风蛋糕 1个
根据戚风蛋糕卷的制作方法制作蛋糕片。(不能卷哦)。出炉后轻震排气倒扣在烤网上放凉。
第2步.放凉后的蛋糕片,不规则不平整的用面包刀薄薄地切掉。然后平整的再切割成数片,3—4片络起来,中间抹上果酱,大小四寸蛋糕的大小。用一把剪子把四个角绞掉,修剪成苹果的形状。然后把它放在转台上。充分打发好的奶油用抹刀涂抹在修剪好的蛋糕坯上,用薄的软的刮板握成小半圆形,一手轻轻刮奶油,一手轻转转台,直到奶油平整,整个看上去初像苹果的样子。(我的烤盘做了两个圣诞苹果蛋糕,自家的烤盘大小不一,可自由选择)

第3步.把有颜色的果膏放入表花袋里,剪个口,在上面轻轻,均匀的淋上你喜欢的颜色。这时的苹果蛋糕已经初具规模了。 开始制作苹果把了。
第4步.另取一个表花袋,黑色巧克力放入里面用热水融化,剪个口,口不要太小。像苹果把形状一样挤在平整的放盘中,放冰箱冷藏直到定型变硬。(这一步可以提前制作) 定型好后,就插到淋好果膏的蛋糕上面中间。制作完成。刚刚做好的圣诞平安果蛋糕最好先不要动,给它定型的时间。 “圣诞平安果蛋糕”就做好了。像苹果吧,很漂亮吧 。 定型,装盒后,就可以送人喽! (步骤图有时间补上,这次很匆忙,没能来得及拍照) 装盒送去给闺蜜两个,祝愿她永远幸福快乐!
蛋糕装饰材料:彩色糖霜、糖果、糖球、五颜六色的巧克力碎片等。
圣诞点心做法: 姜饼曲奇:用面粉、黄油、糖、鸡蛋、生姜粉、肉桂粉等混合面团,擀成薄片,切出各种形状,烤箱烘烤即可。 圣诞树蛋糕:用鸡蛋、面粉、糖、黄油、泡打粉等混合蛋糕糊,倒入模具中,烤箱烘烤,冷却后装饰上糖霜、巧克力片、糖果等。 圣诞布丁:用面粉、黄油、糖、鸡蛋、干果、肉桂粉、丁香粉等混合面糊,蒸熟或烤熟即可。 巧克力拐杖:用白巧克力和黑巧克力融化,混合后倒入模具中,冷藏凝固后取出,掰成拐杖形状即可。 圣诞糖果:用糖、水、玉米糖浆、柠檬汁等混合加热,煮至糖浆浓稠,加入色素和香精,倒入模具中,冷却后取出即可。
材料
全蛋4个,白糖70克,低筋面粉120克,枣泥162克,色拉油80克,热水50克,核桃碎适量
做法
1、热水、油、枣泥混合均匀。
2、全蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌合。
3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合,再全部倒入蛋糊里,加入核桃碎快速拌匀。
宝贝女儿,圣诞快乐,这个精美的蛋糕是爸爸妈妈送给你的圣诞礼物,祝你的生活像这个蛋糕一样甜蜜,这个蛋糕是我们特意为你定做的,里面有你爱吃的新鲜水果和巧克力,相信你一定喜欢,祝你天天开心快乐!
到此,以上就是小编对于圣诞节水果蛋糕的制作过程的问题就介绍到这了,希望介绍关于圣诞节水果蛋糕的制作过程的5点解答对大家有用。
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