温州哪里抹茶蛋糕,温州哪里抹茶蛋糕好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温州哪里抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍温州哪里抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 温州5050广场有什么美食？
2. 九层糕的家常做法？
3. 邢台哪里的小吃街比较繁华？
4. 青团都是甜的吗？有没有咸味的推荐一下？

温州5050广场有什么美食？

桂源铺、DQ、一点零五、美乐食街、南洋往事、O2、荷塘码头酸菜鱼、雍哲、荷间辣月、春江花月、馋火炉鱼、不二汤捞、汉釜宫、大田寿司、牛牛潮汕牛肉火锅、大鼓米线、抹茶本铺、米芝莲、里约之家、PURECOFFEE。

九层糕的家常做法？

1玻璃乐扣内刷油（份外量）备用

2将细砂糖 水，中小火熬成糖浆（煮至糖熔化）冷却备用

3木薯粉和粘米粉混合，稍拌匀

4在粉中慢慢倒入椰浆，搅拌均匀

5加入稍冷却的糖浆水，搅拌均匀

九层糕是一种广泛流行在广东省佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃，做工讲究。当地民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。

菜品特色

佛山、南海一带民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，取其“长长久久，步步高升”之意。九层糕是

一种甜米糕，做工讲究。民间用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。蒸熟的九层糕层次分明，软滑可口。有些人还用食用色素掺入，每层红白相间，十分好看。

节日期间，人们将蒸好的九层糕切成菱形小块，每四块叠成一盘（三块在下，一块在上），先敬神、后敬祖先，然后是全家吃糕。取其吉祥之意。春节时，人们往往以松糕、年糕、煎堆、油角互赠亲友，但九层糕则不赠与别人，据说分给别人会把吉祥分薄，于己不利。

层匀美观，软滑可口，乳香甜润。

做法

做法1

你好。我是美食领域的创作者米子美食，很高兴回答你的问题。

九层糕是一种广泛流行在广东省佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃，做工讲究。当地民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。接下来要为大家解析的就是佛山九层糕的做法

食材明细：荸荠（马蹄）粉1千克、白糖2千克、鲜牛奶800克、水5千克、玫瑰红色素少许。

九层糕的做法：

1、在荸荠粉中加水2千克，浸约20分钟，再加鲜牛奶搅匀，过滤成粉浆。

2、白糖加水3千克烧开，待糖全部溶化后冲入过滤的浆内，冷却后分成两份，其中一份加少许玫瑰红色素搅匀，变成一红一白两种颜色。

3、将调好的浆糊分数次倒入槽具内，红白相间，蒸制成熟（倒入一层蒸约4分钟，再倒入一层，直到全部蒸完，每层厚度约5毫米），取出晾凉，切成小块即可。

以上就是九层糕的做法及原料配方全部内容，希望能够帮助到你。

1、首先准备原料；米浆 1斤 黑糖 6两 盐 1小匙

2、把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状，再慢慢冲入热水，拌成糊状。然後再把在来米浆糊分成两部分，一半加入黑糖，另一半则加入盐拌匀备用。

3、取一四方模型，先倒入一层黑糖口味的在来米浆糊，蒸约8分钟凝固後，再淋上盐味的在来米浆糊，再蒸约8分钟，依照顺序慢慢将层次效果做出来，如果模型高度不够的话，也可减少层数，制作3~4层左右亦可。每层大约5毫米。

温州其中之一的传统小吃--九层糕，又名九重糕、重阳糕、千层糕、中元糕，取长长久久、步步高升之意。

九层糕不是仅九层的意思，九是个概数，表示层数很多。中间用红糖调在米粉里，这样就可以有一层或几层的是红色的了。色泽上比较吸引人。九层糕韧性很好,香糯而微甜，入口清爽。

材料

主料：米粉400g、红糖130g、水500g；

辅料：黑芝麻适量

红糖九层糕

1

将米粉和红糖放入碗盆搅拌均匀。

2

加入清水。

邢台哪里的小吃街比较繁华？

每到中午和夜幕时分

小吃街就开始人潮如织

煎炸炒煮,热烟袅袅

今天就来看看邢台的小吃街有哪些美食,能让你驻足.

一中小吃街(可惜已经被拆了,留下的是满满的记忆)

记得从小学时就来这吃小吃，最让小布流连忘返的是街里路口西边那家正宗四川麻辣烫，开了有十几年了吧，还有四季香铁板烧。

八中小吃街

八中美食，其实在很小的时候我也是很喜欢去吃的，上学时候的回忆，八中最出名的是八中的冰淇淋，后来小火锅炒酸奶相继出名，然后吃炸串、铁板烧人渐渐多了起来然后八中就成了著名的小吃一条街。

青团都是甜的吗？有没有咸味的推荐一下？

蛋黄肉松青团&笋干菜青团你值得拥有！

月饼走过的路，青团还要再走一遍！！

🐣蛋黄肉粽青团

蛋黄油润，加上肉松之后酥酥松松，配上艾草味的青团皮，口感层次分明，咸甜适中，不会过于甜腻。

🎋笋干菜青团

笋干菜青团不仅是不喜甜人们的福音，同时也是食肉者的快乐之地！笋干菜+肉丁+香菇的配料和包子有点相似，但配上的不是包子的白面酥皮，而是带有艾草味的软糯青团皮，别有一番风味！

青团皮本身艾草味比较重，很多馅儿料都不能与之完美融合，但蛋黄肉松和笋干菜逐渐成为青团的标配之一，逐渐收人们追捧。

你好，我是小胡食记，很高兴回答你的问题。温州的青团就是咸口，清明节前后，温州城乡家家户户都会用糯米粉做饼，陷以猪肉萝卜丝、咸菜猪肉虾皮或者猪肉笋干豆干各式不同的材料。温州的青团也叫绵菜饼，介绍下我们制作青团的做法：

1、采摘“绵菜”这种野生植物，***摘回来要整理，然后清洗干净备用。

2、将“绵菜”捣烂后挤压成汁，用这种汁同纯糯米粉搅拌揉和均匀，制作成面团备用。

3、准备内馅的材料：猪肉末、萝卜丝干、虾皮、葱花（按照我家的口味来介绍）。

4、炒制内馅。起锅热油，把准备好的肉末下锅，炒香之后加入泡好的萝卜丝干，再加入虾皮炒干水分炒香，最后调好口味出锅。

5、将面团分成剂子，把馅料包进剂子里面就可以。（和包子做法一样）

6、最后蒸锅上铺上柚子叶，再把制作好的青团放在柚子叶上，大火蒸熟即可食用。

“绵菜”、“柚子叶”就是制作青团的特色，所以我们是叫“绵菜饼”，咸口的青团是温州人的节点记忆美食，清明前后就要吃“绵菜饼”才行，我们家每次都要准备三层大蒸笼（图一）的量希望我的回答对你有所帮助，喜欢美食的朋友欢迎关注@小胡食记 ，一起热爱生活、热爱美食！

可以做雪菜笋丝的

青团在我们江浙一带，基本上每年清明家家都会制作

特别是宁波这带，以红豆沙，芝麻馅，为主，咸口是用雪菜肉丝冬笋，个人还是觉得咸口的比较好吃，所以分享下制作过程

准备材料，糯米粉，粳米粉，开水，艾叶适量

馅料:冬笋，雪菜，肉丝适量

[_a***_]具体的量要根据人数或者使用量来定。粳米粉和糯米粉比例2比1

做法

步骤一，馅料全部切成丁，锅内加一点油，油热，放入肉丁炒出油脂，然后放入其它材料混合翻炒，调味备用，雪菜本身就是咸的，所以要注意别太咸了。炒好盛出来备用。

步骤二，将面粉都混合放入一个大盆内，加入切碎的艾叶末，据湿度少量多次加入开水。混合揉成光滑的面团。

步骤三，揉好的面团按扁，摊开成圆的面皮，把咸菜馅儿放进去。

青团在我们老家叫***叶粑粑，用野生的新鲜艾草 （新鲜的艾草洗净放入加了食用碱的开水里煮3到5分钟，捞出用清水漂洗干净，放入破壁机里打成汁）跟糯米粉和成的面团在包裹进自己喜欢的馅料制作而成，有着甜，咸两种口味。我是甜咸两种口味都喜欢，老家的传统咸口青团里面的馅料里有芋头、木耳跟五花肉。今年在北方老妈给我带宝宝，从网上购买的新鲜艾草，给老妈做了一个她没有吃过的新咸口馅料，雪菜笋丁五花肉受到了家人的一直好评。分享一下馅料的具体做法：1.需要的食材，雪菜（我购买的雪菜是网上买的开袋即食的），冬笋，五花肉，姜末，少许干辣椒，蚝油，生抽，鸡精。2.把五花肉切丁，冬笋去壳后焯水切丁。3.锅里下五花肉煸炒出香味放姜末干辣椒翻炒，加入少量的生抽，再把笋丁下锅翻炒，放蚝油，翻炒均匀后把雪菜下锅翻炒，锅边到少量的清水，炒到无水分放鸡精就可以出锅了，雪菜冬笋真的很配呢，超级鲜美。

您好，我是出租屋食堂，这里回答下您：
1，青团并非都是甜的哦，正统青团是江浙沪一带清明节期间的明间风俗小吃，这些年因为网络兴趣，所以慢慢变的大家都知道了
2.您看到的甜的青团其实大部分的作用都是为了尽可能的延长保质期所以含糖度都很高，用糖分去延长保质期罢了（本人以前做过食品类电商，卖过青团所以我是知道的），而且几乎都是冷加工的。
3.如果您想吃到咸的青团，其实有两种，一种是甜中带咸的可以选择冷加工的蛋黄肉松味青团，这种在甜的同时会有点点咸味，同时也是网上容易买到的青团，另外一种就是自己做了，自己做的话可以添加咸菜等其他馅料，不加糖，所以肯定是咸的了。想要买到这种热加工的咸的好像也是有卖的，不过肯定没有自己做的好（个人意见）。
很高兴为您解答[灵光一闪]

到此，以上就是小编对于温州哪里抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于温州哪里抹茶蛋糕的4点解答对大家有用。