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可可抹茶盒子蛋糕,可可抹茶蛋糕做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可可抹茶盒子蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍可可抹茶盒子蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 梅花小蛋糕商用配方?
  2. 抹茶可可碎星冰乐做法?
  3. 15 如何做水果馅汤圆?

梅花小蛋糕商用配方

5人份

低筋粉55克

可可抹茶盒子蛋糕,可可抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

白糖30克

鸡蛋(去皮)99克

玉米油20克

可可抹茶盒子蛋糕,可可抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

辅料

盐0.5克白醋3滴黑芝麻2克

原料:低筋粉、白糖、鸡蛋、玉米油、黑芝麻

可可抹茶盒子蛋糕,可可抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

将鸡蛋的蛋黄蛋白分离

蛋黄中加入5克白糖,蛋白中加入25克白糖

梅花小蛋糕用料配方: 

低筋面粉 200克,鸡蛋 4个,牛奶 200克,幼砂糖 100克(根据个人喜好增减),黄油 20克(可换成玉米油),淡奶油 10克,炼乳 10克,较为浓稠酸奶200克,,芝士 1片,奶酪 5克,泡打粉 6克,蔓越莓干30克(也可换成葡萄干,或者其他坚果碎),柠檬半个挤汁备用。

鸡蛋12个,白砂糖350克,纯牛奶250克蛋糕油20克,泡打粉20克,牛奶香粉20克,凉水50克,面粉500克

首先去掉蛋糕油和牛奶香粉,然后加黄油增加香味,加奶粉增加奶味,加炼乳增加奶香味和甜味,不加黄油会换成玉米油,我还加过淡奶油提奶香味。刚出锅的时候还是没有添加剂的这种比较香,味道比较自然,尤其连接每个小梅花中间的焦脆的地方好吃,但是要放几个小时之后的话我感觉还是商用配方的好吃一些。还有过一定要先预热1-2分钟,再到浆,浆一定要倒满,不然小梅花会瘪不好看,然后我一般正反翻两次差不多一分钟出锅,里面是全熟,爆浆的现在还不会做~口味的话原味,抹茶,奥利奥,可可,蔓越莓,芋泥,山楂红豆,蛋黄都刷到过,我感觉还可以尝试肉松啊啥的(虽然我也没试过几种)

材料

- 1个鸡蛋

- 2汤匙糖

- 2汤匙牛奶

- 3汤匙面粉

- 1/4茶匙发酵

- 1汤匙沙拉

- 少量黄油或食用油喷雾

步骤

1. 将鸡蛋和糖混合在碗中,搅拌均匀

抹茶可可碎星冰乐做法

1、先在量杯中加入150ml开水

2、再加入35g抹茶粉

3、用吧更勺快速搅拌均匀

4、接着加入30g牛奶

5、加入30g淡奶油

6、加入10g炼奶

7、继续搅拌均匀

8、然后加入适量冰块搅拌至融化降温

9、将调好的抹茶液倒入雪克杯中

10、再加入25ml黄金果糖

15 如何做水果汤圆

可以做水果馅汤圆。
因为制作水果馅汤圆的具体方法比较简单,只需要准备好馅料(例如糯米粉、水果、白糖等),然后将馅料包入糯米粉中,煮熟即可。
做出来的水果馅汤圆不仅美味可口,而且还富含营养成分,例如糯米粉含有丰富的蛋白质碳水化合物,水果也富含多种维生素和纤维素,对身体有益。
如果想让水果馅汤圆更加美味可口,可以尝试加入一些特别的馅料,例如芝士、巧克力等,也可以改变汤圆的形状和颜色,制作出更加精美的作品。

配料:

香糯小圆子适量 、 猕猴桃1个、火龙果半个、草莓5颗 、 水适量

烹饪步骤:

1.将水果切小丁,烧开一锅水,下入小汤圆,待汤圆浮在水面,汤圆即煮好了

2.将煮好的小汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,将水果撒在

皮料:糯米粉120克、玉米淀粉30克、白糖40克、清水140克、橄榄油10克。

沾粉:熟玉米淀粉15克、可可粉15克、抹茶粉15克。

馅料:红豆沙280克、芒果半个、草莓7颗、香蕉1根、可可粉3克+水5克、抹茶粉3克+清水4克、[_a***_]干20克、甜酒20克。

1.将白糖加入容器中,然后再将糯米粉、玉米淀粉过筛着加入,

2.倒入清水,用打蛋器搅打均匀至无颗粒,再加入橄榄油拌匀,呈粘稠的糊状(若不做可可和抹茶的,这样上锅蒸20分钟即成

到此,以上就是小编对于可可抹茶盒子蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于可可抹茶盒子蛋糕的3点解答对大家有用。