大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米饭慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍米饭慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
巴慕斯电煮锅可以煮饭
粉***嫩的外表,这款电煮锅从外观开始就十分让人心动了。而且它还十分精致小巧,真的是美娇娘的必备电煮锅了,拥有这样的电煮锅真是让厨房都多了一丝温情呀!我们都知道温度在煮饭的时候真的是十分不可控的因素了,这款电煮锅***用双重温控技术,设置完程序以后,就可以回去做将自己的事情了,一会米饭就出锅啦,一点都不用你操心。
原料:粘米粉80克、糯米粉30克、糖粉40克、牛奶40克、紫薯泥30克。
做法:
1、紫薯蒸熟后过筛成泥;
2、白糕的全部原料混合搓成粗粉;
食材:水糯米粉250克,玉米淀粉50克,白糖40克,玉米油65克,纯牛奶300克,红豆,绿豆,大米,糯米,黄米,黑米,江米
做法步骤:
1. 糯米粉, 淀粉,白糖,玉米油,牛奶 各种米类充分搅拌在一起,扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状
2.把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜
3.凉上上锅,上气后蒸大约20—25分钟即可
食材:粳米粉1500G,糯米粉3500g,绵白糖适量,核桃仁适量,猪油适量,糖桂花适量。
把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例,加适量冷水,揉搓。
揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。
上蒸锅,蒸锅水烧开后,均匀地铺上一层揉搓好的粉,然后在上面再添加一些核桃仁、蜜枣,开锅蒸。
等到底下的粉有点儿蒸熟的样子,然后再铺上一层粉,继续蒸。
1. 糯米淘洗干净后,烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。
2. 用料理机打成粗颗粒的粉状。
3. 红枣洗净后,煮几分钟,捞出沥干备用。我的枣太干了,可以捏软的枣煮2分钟即可。
5. 糯米粗粉中倒入清水,成湿润状态,因为是粗粗的颗粒状所以不会成团。静止一会儿。
6. 红枣剪碎,去除枣核。
7. 慕斯圈内壁摸油防粘。
8. 蒸锅篦子上铺笼布,先铺一层糯米粉。
9. 再铺一层红枣碎。
10. 然后再铺一层糯米粉,一层红枣。
配 料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许
操 作:
(1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用。
(2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之中,待凉后,上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。食用时,取出切片即可。
宾阳糯米糕的制作方法如下
食材清单
粘米粉 140g 、 糯米粉 60g 、 糖 60g 、 水 90g 、 黑芝麻馅 30g
做法步骤:
1/10
称好粘米粉、糯米粉、糖混合均匀过筛。
2/10
加入水揉碾均匀,再过一次筛。或者所有材料混合用破壁机打。
3/10
过筛好的样子,盖上纱布静置10分钟,让粉充分吸收水分。
【辅料】 白糖100克,清水500克。
【制法】
1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。
2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。
3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形,投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可。
到此,以上就是小编对于米饭慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于米饭慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/75697.html