大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用水果做的鸡蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用水果做的鸡蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
⒈鸡蛋和70克糖用电动打蛋器打发,筛入低筋面粉和可可粉,再加入融化黄油和香草精快速拌匀,倒入蛋糕模中放入180度预热的烤箱中,烘烤25分钟左右即可拿出脱模放凉。夹心蛋糕
⒉将30克糖和1/4杯水煮沸,放凉后加入1大匙朗姆酒混合制成酒糖液。
⒊1杯鲜奶油打至七分发,加入栗子泥、30克糖、1大匙朗姆酒搅拌均匀。巧克力栗子夹心蛋糕4、将剩余的鲜奶油煮沸,加入巧克力小火煮至巧克力融化,离火放凉。
⒌将烤好的蛋糕片成三片,每一片先刷一层酒糖液,再放适量的奶油栗子泥抹平,制成夹心蛋糕。
⒍把已经放凉的巧克力酱涂在蛋糕表面,略抹平,上面挤剩余的奶油栗子泥,四周撒适量的杏仁片即可。 提示:栗子泥可用整粒的栗子煮熟,剥皮后压成泥,再过滤即可。
第一种就是丰富式摆放方法,就是将多种水果混合的摆放起来,使得颜色多种却又不会显得太过花哨。
第二种是抽象式摆放方法,这一种主要就是艺术感,想怎么摆全靠自己的想法了。
蛋糕水果的摆法有哪些?水果蛋糕的摆法有好几种。
第1种是常规摆放方法,就是将水果以常规的方法摆放。
第2种是对称式的摆放方法,就是将水果以,面对称或者角对称的形式进行摆放,这是一种常用的摆放手法。这两种都是很常用的摆放方法。
原料:黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。
制作方法:
1.将黄油掺红糖打起待用。
2.在准备好的材料中加入鸡蛋、面粉、白兰地、杏仁片、核桃仁及开心果仁,搅拌均匀。
3.将步骤2中备好的材料倒入模中,并分别将适量的夏威夷果(最中央)、核桃仁(中间的一圈)和杏仁(最外圈)码在表面上。
步骤 水果裸蛋糕的做法步骤11.芒果和红心火龙果去皮切大块备用 水果裸蛋糕的做法步骤22.戚风蛋糕切成等高的3片 水果裸蛋糕的做法步骤33.淡奶油加入所有的白糖,打发好 水果裸蛋糕的做法步骤44.取一片蛋糕,抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤55.铺上慢慢一层水果 水果裸蛋糕的做法步骤66.再抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤77.铺上第二层蛋糕片,重复抹奶油和铺水果的动作 水果裸蛋糕的做法步骤88.再在水果上抹上一层淡奶油 水果裸蛋糕的做法步骤99.铺上最后一层蛋糕片,抹上奶油,铺上水果,就可以了。
也可以像我一样用裱花嘴随意在周边挤个花围一圈 小贴士 1.淡奶油打发时最好放在冰水里,打发起来会更容易一些。1、准备好需要的食材:

220克的牛奶加入30克的细砂糖,加热过程中拌匀,牛奶温热就关火。

2、百香果选取两个,要表皮有些皱巴巴的才是熟透的。

3、两个百香果过滤出汁水30克。

4、牛奶加入两个打散的鸡蛋,再倒入30克百香果汁拌匀。

备料:鸡蛋2个、水果适量、棉白糖适量。
做法:
1、把鸡蛋液倒入碗中,搅拌均匀。注意要在搅拌好的鸡蛋里放水。
2、倒入适量的白糖搅拌。
3、把鸡蛋羹煮到半熟。
4、把水果去皮切成丝,倒入鸡蛋羹里。
到此,以上就是小编对于用水果做的鸡蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于用水果做的鸡蛋糕的做法的5点解答对大家有用。
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