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蓝莓芝士蛋糕的营养成分,蓝莓芝士蛋糕的口感

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓芝士蛋糕营养成分的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓芝士蛋糕的营养成分的解答,让我们一起看看吧。

  1. 星巴克芝士蛋糕热量?
  2. 宜家蓝莓芝士蛋糕做法?
  3. 蓝莓冰淇淋蛋糕做法?

巴克芝士蛋糕热量

大约在340卡路里左右
因为芝士蛋糕中含有较高量的奶油和糖,并且由于加入了一些牛奶蛋黄等成分,所以其热量较高。
建议在选择食品时,要注意营养均衡,适量食用芝士蛋糕,尤其是对于追求健康饮食的人士。
此外,提供给消费者的热量仅仅是一个大致数值,所以在具体消费时还需注意自己身体状况和实际摄入情况。

例:

蓝莓芝士蛋糕的营养成分,蓝莓芝士蛋糕的口感
(图片来源网络,侵删)

在100克芝士蛋糕当中,大概含有349.21大卡左右的热量,

含有20.76克左右的碳水化合物,21.87克左右的脂肪,7.63克左右的蛋白质

应该说芝士蛋糕当中的热量并不是特别的高,尤其是比一些巧克力蛋糕当中的热量要低出很多,

蓝莓芝士蛋糕的营养成分,蓝莓芝士蛋糕的口感
(图片来源网络,侵删)

所以如果是特别想要吃蛋糕的朋友,选择芝士蛋糕是非常不错的一种选择。

每100克芝士蛋糕的热量大约有349大卡左右,属于高热量食品。芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成,脂肪含量比较高,建议不宜过量食用。

芝士,又称为奶酪、干酪一般指的是动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固浓缩制成的乳制品,富含蛋白质、脂类等物质,热量较高。

蓝莓芝士蛋糕的营养成分,蓝莓芝士蛋糕的口感
(图片来源网络,侵删)

芝士蛋糕是一种西式甜点,又叫做起司蛋糕、干酪蛋糕,大部分芝士蛋糕以饼干作为底层,也有少部分只有完全的蛋糕,食用起来软糯香甜,深受消费者喜爱。

制作芝士蛋糕的原料不同口味也多种多样,常见的有原味芝士、香草芝士,巧克力芝士等,可以搭配草莓、蓝莓等水果食用,也可以抹上一蜂蜜酱、玫瑰酱等果酱食用。

宜家蓝莓芝士蛋糕做法

宜家蓝莓芝士蛋糕的做法如下:

材料

- 饼底:消化饼干碎200克,牛油80克

- 芝士馅:奶油芝士400克,细砂糖100克,酸奶100克,鲜奶油150克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克

- 蓝莓果酱:蓝莓适量,细砂糖适量

步骤

1. 饼***作:将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成碎末。将牛油融化倒入碎末中,搅拌均匀。将混合好的饼底倒入蛋糕模具中,用勺子压实并放入冰箱冷藏

2. 芝士馅制作:将奶油芝士切块放入容器中,加入细砂糖搅拌至顺滑。加入酸奶、鲜奶油、鸡蛋、玉米淀粉继续搅拌均匀。

蓝莓冰淇淋蛋糕做法?

蛋糕胚原料

蛋清210g糖160g蛋黄130g蓝莓果茸400g低粉80g玉米淀粉80g黄油120g

蓝莓冰淇淋原料

蓝莓400g砂糖100g酸奶240g淡奶油240g柠檬汁5g

低脂蓝莓慕斯原料

奶油芝士100g蓝莓果茸250g砂糖140g淡奶油250g吉利丁10g蓝莓100g

1. 蛋糕胚原料:蛋清210g 糖160g 蛋黄130g 蓝莓果茸400g 低粉80g 玉米淀粉80g 黄油120g蓝莓冰淇淋原料:蓝莓400g 砂糖100g 酸奶240g 淡奶油240g 柠檬汁5g低脂蓝莓慕斯原料:奶油芝士100g 蓝莓果茸250g 砂糖140g 淡奶油250g 吉利丁10g 蓝莓100g。

2. 【蛋糕胚制作】将蓝莓果茸放入平底锅低温熬至浓稠。

3. 将蛋黄打散加入到果茸中搅匀。

4. 加入软化的黄油拌匀后再加入过筛的粉类(低粉+玉米淀粉)拌匀。

到此,以上就是小编对于蓝莓芝士蛋糕的营养成分的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓芝士蛋糕的营养成分的3点解答对大家有用。