蓝莓雪山巧克力蛋糕,蓝莓雪山巧克力蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓雪山巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓雪山巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓抖臀蛋糕做法？
2. 520买什么蛋糕最适合？
3. 蓝莓芝士蛋糕山姆做法？

蓝莓抖臀蛋糕做法？

以下是蓝莓抖臀蛋糕的做法：

材料：

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 50克

- 低筋面粉 60克

- 玉米淀粉 10克

- 泡打粉 1/2小匙

- 盐 1/4小匙

- 牛奶 30克

- 植物油 30克

首先准备材料:12个鸡蛋，糖120克，油150ml，牛奶150ml，低筋面粉180克，蓝莓酱适量柠檬汁少许。

第一步，先将鸡蛋打到碗里，然后将蛋白蛋黄分离。注意，蛋白不能有一点蛋黄，否则会影响打发。

第二步，将油加热到70度，倒入面粉搅拌，接着倒入牛奶搅拌，最后倒入蛋黄搅拌，得到细腻的蛋黄液。

第三步，打发蛋白霜。打蛋白霜时，糖是分三次加入的，第一次加糖是在蛋白打到有鱼眼泡的时候，这时顺便加入几滴柠檬汁去腥，第二次加糖是在蛋白打到有一点纹路时，第三次加糖是蛋白打到纹路明显的时候。最后，打到蛋白霜能拉起一个小弯就说明打好了。

第四步，翻拌蛋黄液。先将一半蛋白霜放到蛋黄液中翻拌均匀，这里翻拌手法是z字形或者上下翻拌。切记步能打圈圈，否则会有很多小气泡。翻拌好后倒入剩下的另一半蛋白霜中，再次翻拌均匀。

第五步，准备考盘，放硅油纸，蛋糕液从高处倒入烤盘中，震动烤盘，去气泡，用刮板把表面刮平。

第六步，烤箱预热10分钟，烤炉最底层放一盆热水，中层放蛋糕液，上下火160度烤60分钟。

520买什么蛋糕最适合？

10寸+8寸双层方形水果蛋糕，上层分四格摆放水果，白色巧克力屑围边；下层时令水果围边，花生碎围边。购买蛋糕附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套。

一般是以蛋糕胚子尺寸来选择， 蛋糕做成后，直径就会根据品种的不同有对应的增加。比如芝士、慕斯蛋糕等，因为周围没有加装饰，它的直径不增加，或只增加少许。

告白小熊蛋糕

花束蛋糕

心形蛋糕

郁金香蛋糕

亲嘴娃娃蛋糕

蝴蝶结蛋糕

告白小熊蛋糕 款告白小熊蛋糕。  周年纪念日蛋糕 .周年纪念日蛋糕。 .结婚、订婚、婚庆蛋糕 、订婚、婚庆蛋糕。 花束蛋糕 从去年开始,流行一款俄罗斯裱花玫瑰花束蛋糕,用奶油做的玫瑰花,加上***的雪梨纸,温馨浪漫。

520是情人节，也是表达爱意和浪漫的日子。选择一款适合的蛋糕可以让你的爱情更甜蜜。以下是几种适合送给恋人的蛋糕：

1. 水果蛋糕：水果蛋糕通常会在蛋糕上装饰上各种水果，如草莓、蓝莓等，整个蛋糕看起来色彩鲜艳，非常适合表达甜蜜的爱意。

2. 巧克力蛋糕：巧克力蛋糕是表达爱情的经典蛋糕之一，一般为浓郁的巧克力味，寓意着浓情蜜意。

3. 法式慕斯蛋糕：法式慕斯蛋糕外形精美，口感丰富，往往会配以各种果酱、巧克力等，非常适合浪漫的情人节。

蓝莓芝士蛋糕山姆做法？

首先，准备饼底材料：消化饼干碎，融化的黄油。

将碎饼干和融化黄油混合，放入模具底部压实后，冷藏20分钟。

接下来是芝士蛋糕层的制作：软化奶油奶酪，细砂糖，鲜奶油，蓝莓酱，明胶粉。

将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌均匀，加入蓝莓酱搅拌至顺滑。混合明胶粉和热水，加入奶油搅拌均匀，然后倒入奶油奶酪混合物中拌匀。

最后加入打发的鲜奶油，轻轻拌匀即可。 将芝士蛋糕酱倒入饼底中，冷藏4小时至凝固。[_a***_]前，可以在蛋糕上撒上一些新鲜蓝莓，增添口感和颜值！

到此，以上就是小编对于蓝莓雪山巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓雪山巧克力蛋糕的3点解答对大家有用。