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蓝莓色爱心蛋糕,蛋糕蓝莓色怎么调出来

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓色爱心蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓色爱心蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 爱心慕斯蛋糕做法?
  2. 蓝莓千层蛋糕怎么做?
  3. 蓝莓怎样做成蛋糕?
  4. 蓝莓蛋糕的家常做法?

爱心慕斯蛋糕做法

1. 准备一个6寸戚风蛋糕,一剖为二,两片备用

2. 修成比心形模具小一边的心形状

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(图片来源网络,侵删)

3. 白巧克力隔热水融化

4. 融化后光滑细腻

5. 倒一些入模具中,是生日快乐的字样,有中文的和英文的,选自己喜欢的用就可以放入冰箱冷藏

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(图片来源网络,侵删)

6. 加入2克的蓝莓果蔬粉调色

7. 倒入吮指宝宝的模具中,放入冰箱冷冻

8. 剩余的巧克力溶液加入酸奶吉利丁粉和剩余的蓝莓果蔬粉隔热水融化后,搁置一边降温

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(图片来源网络,侵删)

9. 淡奶油倒入无水无油的干净容器中加入白糖隔冰打发

10. 打至浓稠不流动的状态,奶油挖出几勺放入小碗中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,用于明天装饰蛋糕用

蓝莓千层蛋糕怎么做?

1、准备材料

2、黄油小火加热融化成液体。将除淡奶油和20g白砂糖和蓝莓酱之外的所有材料,放在料理盆内搅拌均匀面糊过滤一遍,更细腻。

3、准备不粘平底锅,取一勺面糊摊在平底锅内。烙至饼皮起泡出锅。面糊全部用完后,烙好的饼皮叠在一起。

4、打发淡奶油至八分发。加入蓝莓酱,搅拌均匀。

5、一层饼皮一层蓝莓酱奶油夹心,叠成一个千层蛋糕。

蓝莓怎样做成蛋糕?

1准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克

鸡蛋分离出蛋白蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖

2先打发蛋白,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。

3蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈,蛋白开始变白变细腻。

5 再加入15克细砂糖,继续搅打50圈

蓝莓先用破壁机打碎,做成蓝莓酱,然后混合淡奶油,打发后放冰箱冷藏,做戚风蛋糕胚一个,把蛋糕胚分成二到三片,每片中间夹上蓝莓酱奶油,蛋糕顶部放几颗蓝莓做装饰,蓝莓味鲜奶蛋糕就完成了。

蓝莓蛋糕的家常做法?

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

到此,以上就是小编对于蓝莓色爱心蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓色爱心蛋糕的4点解答对大家有用。