大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于12寸水果蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍12寸水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
十二寸戚风蛋糕需要八个鸡蛋,具体做法如下: 材料:鸡蛋 8个,低筋面粉 128克(96克普通面粉+32克玉米淀粉),色拉油 45-50克,橙汁/牛奶 65克,细砂糖 80克(蛋白)+20克(蛋黄) 慕斯馅和表面装饰:鱼胶粉七小匙,清水8大匙,雀巢淡奶油250克,细砂糖20克,香草精 3滴(1-2克),酸奶 350克,安佳奶油 50克(裱花用),巧克力屑 半碗,其他水果 适量,圣女果 几颗 步骤: 1.十二寸蛋糕需要烘焙:150度,50分钟左右(根据自家烤箱温度而定)。将蛋糕坯剪去围边,横切成两片,放在一旁备用。 2.鱼胶粉加清水泡发,隔水加热成液态,加入酸奶中,放入冰箱降温至25度左右。 3.雀巢淡奶油加砂糖,打发至七八分(打蛋器提起尖峰下垂),加入冷藏的酸奶中,用刮刀混合均匀,即成酸奶慕斯馅。 4.底部放一片蛋糕,将1/2慕斯馅倒入,放入切好的各种水果,盖上第二片蛋糕,倒入剩下的慕斯馅,抹平,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时或以上。 5.撒上巧克力屑,将安佳淡奶油打九、十分发,装入裱花袋,挤上奶油,放上圣女果。
12寸就是蛋糕底面直径29.4厘米,大概够8到15个人吃。蛋糕尺寸中的寸,指的是英寸。一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕,直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加,甚至更多。
不管是寸还是英寸,都是针对蛋糕的直径来讲的,因为蛋糕的高度基本都是一样的,大概是6厘米左右高度, 12寸是多少厘米实际上指的也就是直径大小。按照1英寸=2.54厘米计算,12英寸(也就是12寸)的长度大概是30厘米。
扩展资料:常见的其他尺寸蛋糕的直径对照表
8英寸≈20cm
10英寸≈25cm
12英寸≈30cm
14英寸≈35cm
16英寸≈40cm
30.5厘米左右。
1英寸等于2.54厘米,由此可计算出8寸蛋糕是20.3厘米;10寸大概是25.4厘米,而12寸蛋糕则大概在30.5厘米左右,笼统地说,8寸,也就是20厘米;10寸:25厘米;12寸:30厘米。
12寸蛋糕的直径约为29厘米。12寸蛋糕重量是4磅。如果觉得这些数字还是不好理解的话,12寸蛋糕够8-15人吃。 6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。 8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。 10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。 12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。 14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。 16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。 蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
山姆3磅的水果蛋糕是几寸的问题无法准确回答,因为重量和尺寸之间的关系取决于蛋糕的密度和配方。
不同蛋糕配方的密度不同,
所以同样重量的蛋糕可能会有不同的尺寸。一般来说,蛋糕的尺寸由直径和高度决定,可以通过蛋糕的配方和制作方法来推算。如果有具体的配方和制作过程,可以估算出尺寸,否则无法准确给出答案。
到此,以上就是小编对于12寸水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于12寸水果蛋糕的3点解答对大家有用。
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