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抹茶天使蛋糕卷,抹茶天使蛋糕卷怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶天使蛋糕卷的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶天使蛋糕卷的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶天使蛋糕卷做法?
  2. 各种蛋糕的名字?
  3. 蛋糕有哪些种类?

抹茶天使蛋糕卷做法

原料:低粉、鸡蛋色拉油、糖、牛奶香草精、柠檬汁

做法步骤

抹茶天使蛋糕卷,抹茶天使蛋糕卷怎么做
(图片来源网络,侵删)

第1步、食材

第2步、若竹抹茶

第3步、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入油,15克糖,牛奶,香草精搅拌均匀

抹茶天使蛋糕卷,抹茶天使蛋糕卷怎么做
(图片来源网络,侵删)

第4步、筛入低粉搅拌均匀

各种蛋糕的名字

威风蛋糕,水果姆斯,彩虹毛巾卷,菊花蛋糕,天使蛋糕,黑芝士蛋糕,穆斯蛋糕,水果蛋糕,冰欺凌蛋糕,抹茶蛋糕,鲜奶蛋糕! 我也就知道这些了,希望对你有用! 顺祝每天开心@!

蛋糕有哪些种类?

1.奶油蛋糕

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(图片来源网络,侵删)

奶油蛋糕,顾名思义,就是在蛋糕胚上加入各种各样的奶油,吃上去既有蛋糕的绵柔,又有奶油的细腻,尤其喜欢吃奶油的小伙伴,对奶油蛋糕毫无抵抗力。比如现在生日蛋糕,就是奶油蛋糕的一种,平时店里最多的,也是各式各样的奶油蛋糕。

2.慕斯蛋糕

慕斯蛋糕是由慕斯和蛋糕夹在一起制作而成的。比如大家爱吃的抹茶慕斯,提拉米苏都属于慕斯蛋糕。整个一层上面都是慕斯,最底层的会有一些蛋糕胚,口感不错,很细腻,是现在很受欢迎的蛋糕口味

3.原味蛋糕

原味蛋糕其实就是大家所说的老蛋糕。原味蛋糕里面没有过多复杂的配料,只有牛奶,鸡蛋,加上面粉。制作而成的蛋糕有牛奶的香味,鸡蛋的香味,吃上去的口感松软,老少咸宜。原味蛋糕也是制作奶油蛋糕必须要用到的蛋糕胚。

4.冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕是现在受欢迎的网红蛋糕,制作的奶油细腻,就跟冰淇淋一样。而且这种蛋糕所用的奶特别容易融化,所以一般在吃不完的情况下,必须放入冰箱冷藏或者冷冻,否则的话极易化开,就不好吃了。

5.其它口味蛋糕

其它口味蛋糕就是在原来的蛋糕坯里面,加入各种口味的原料。比如加巧克力,这样做出来的蛋糕,呈现巧克力味道。加芝士就是芝士味蛋糕。加水果汁就成为了水果味的蛋糕,口味多。

蛋糕有非常多的种类,以下是其中的一些常见分类:

1. 水果蛋糕:以新鲜水果作为主要原料,在蛋糕上多有装饰摆放

2. 奶油蛋糕:也叫生日蛋糕,它是由海绵蛋糕和奶油混合而成的,在外表上通常充满彩色糖霜和糖果等等。

3. 坚果蛋糕:常用坚果类当做主材料,如:榛子、腰果和杏仁等。

4. 芝士蛋糕:富含奶油奶酪,口感柔嫩,常见的口味有原味、草莓柠檬和巧克力等。

到此,以上就是小编对于抹茶天使蛋糕卷的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶天使蛋糕卷的3点解答对大家有用。