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雪域巧克力抹茶蛋糕,雪域巧克力抹茶蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪域巧克力抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍雪域巧克力抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶粉怎么用在蛋糕上?

抹茶粉怎么用在蛋糕上?

抹茶粉与其他材料混合在一起,加到糕点上。 

例如抹茶雪域蛋糕。 材料:蛋2个, 低粉45克, 抹茶粉10克 水3大勺, 色拉油2大勺, 糖2大勺, 泡打粉小勺, 15克蜂蜜步骤:

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(图片来源网络,侵删)

1.

蛋黄、水、油、蜂蜜混合打发颜色变白,即乳化的状态;

2.

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筛入面粉,抹茶粉和泡打粉,搅拌均匀;

3.

蛋白加几滴醋、糖打发到硬性发泡;

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4.

把蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀,然后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,混合均匀,烤箱预热160度,上下火,中下层,烤35分钟,出锅即可。

到此,以上就是小编对于雪域巧克力抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪域巧克力抹茶蛋糕的1点解答对大家有用。