大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶芋圆蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶芋圆蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
古茗生椰抹茶麻薯和芋圆奶绿都是非常受欢迎的甜品。古茗生椰抹茶麻薯呈现出独特的口感和味道,茶味浓郁,椰汁的清香十分诱人,而麻薯本身软糯可口,混合在一起更加美味。芋圆奶绿则带有浓郁的鲜奶味以及新鲜的芋圆口感。如果你偏爱茶味的,就可以选择古茗生椰抹茶麻薯,但如果你想尝试口感更醇厚、奶香味道更浓的,那么芋圆奶绿也是不错的选择。两者都有自己的特点,可以根据自己的口味选择。
2、把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥,我在压的时候放入了一点白糖,喜欢甜点的可以多放点。
3、然后稍凉之后,慢慢加入适量的木薯粉拌匀,搅拌的过程中太干就加点热开水继续拌匀,直到可以揉成面团一样。稍微软一点也没事,只要不粘手就行。(紫薯的颜色比较艳,个人感觉放个半个,颜色就已经很好看了,我放了一个,感觉颜色有点深,估计红薯、紫薯什么的也就是起个上色作用。)
4、然后就可以把面团揪一块下来,戳成长条,然后切成小块就行,形状什么的我是模仿店里,这个可塑性很强哦,可以做成自己喜欢的样子。有点橡皮泥的感觉,哈哈
5、再然后就是把切好的小块放入烧开的水中煮熟,直到全部都漂在水面上就大功告成了,为了可以更加Q,可以过凉水或者冰水。
主料:
木薯粉700克,芋头1个
辅料:
步骤1:
芋头切块,放高压锅里面调到煮饭,也就是最低档,可以适当放一点点水
步骤2:
将准备好的量木薯粉,到倒入盘里
步骤3:
倒入水和糖,将木薯粉搓成团,然后等芋头熟
用料
木薯粉500克芒果2个西瓜半个火龙果(红肉)1个抹茶粉少许椰汁适量白凉粉适量
水果芋圆的做法
将火龙果、西瓜、芒果切小块分别放入料理杯中榨成汁。
木薯粉中加入少许热水,用筷子搅拌成棉絮团状,用手揉成面团。
面团分为几份后,分别往面团中加入少许火龙果汁、西瓜汁、芒果汁。
面团染色后揉均匀,揉成细条状切成丁。
水烧开后下锅煮芋圆至全部上浮可捞出,放入准备好的凉开水中。
待冷却后加入西瓜、冰粉,淋上椰汁即可。
小贴士
1、木薯粉一定要加热水,尽量不要分多次加入。2、煮好的芋圆要先过一遍凉水才会更Q弹。
将紫薯2个(小个),铁棍山药2根,切开上锅蒸熟。(个人喜欢铁棍山药,健脾胃,易消化。当然喜欢香芋的就用槟榔芋啦。)
趁热加适量白糖捣成泥。
分别加入适量的木薯淀粉,开水揉成团。白色:铁棍山药泥+木薯粉+水黄色:南瓜泥+木薯粉+水绿色:铁棍山药泥+木薯粉+抹茶粉+水紫色:紫薯泥+木薯粉+水
分别搓成长条,切成小段,洒些干粉防止黏连。
1. 七彩芋圆是一款流行的甜点。
2. 制作七彩芋圆需要以下材料:糯米粉、芋头、红薯、紫薯、糖、油。
3. 具体做法如下:将芋头、红薯、紫薯分别蒸熟,捣成泥;将糯米粉和开水调和成面团,揉成圆球;将芋头泥、红薯泥、紫薯泥分别加少量糖和油搅拌均匀;将面团分成三份,加入不同颜色的芋泥,揉匀;将揉好的面团搓成小圆球,用布蒸锅蒸熟即可。
因此,七彩芋圆在制作上需要用到多种材料和繁琐的制作工序,需要一定的耐心和实践经验。
到此,以上就是小编对于抹茶芋圆蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶芋圆蛋糕的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/75080.html