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嘿慕斯蛋糕,黑慕斯蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘿慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍嘿慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 慕斯蛋糕自制?
  2. 国庆慕斯蛋糕的做法?
  3. 芥末慕斯蛋糕怎么做?
  4. 慕斯蛋糕的家常做法?

慕斯蛋糕自制?

打发一个蛋清加入一点白砂糖柠檬汁打发起来,准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了,加入马斯卡奶酪玉米油混合一起,加入一块黄油打发起来,准备100克淡奶油白酒打发,加入一点可可粉和吉丁片,低筋面粉玉米淀粉放进磨具里烤30分钟,奶油涂抹均匀裱花袋挤出漂亮造型装饰一下

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。

嘿慕斯蛋糕,黑慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

嘿慕斯蛋糕,黑慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

2.打7分发。

抹茶慕斯蛋糕做法

准备材料:(6寸用量

嘿慕斯蛋糕,黑慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

牛奶100g, 淡奶油220g,马斯卡彭奶酪100g,细砂糖60g,奥利饼干80g,黄油40g,朗姆酒10g,吉利丁粉10g,抹茶粉10g

准备工具:

一个6寸的活底蛋糕模,电动搅拌器,电子称,

国庆慕斯蛋糕的做法?

材料

主料:低粉60g、鸡蛋3个;

辅料:戚风蛋糕:6寸圆模、糖50克、椰汁40克、油40g、、、幕斯馅材料:、蓝莓果酱40克、雀巢淡奶油250克、葡萄QQ糖3包、镜面胶材料:、哈密瓜适量、QQ糖1包

慕斯蛋糕

1

1.将六寸戚风分成三片薄片,取其中两片,切成模具小大概1cm,使蛋糕片比蛋糕模略小,怕不圆,我用碗扣着切的。

2.蓝莓果酱40克加2大匙热开水搅拌均匀。

3.淡奶油250克用电动打蛋器打成做慕斯的奶昔状。

4.加入拌好的蓝莓果酱,继续搅打均匀。

芥末慕斯蛋糕怎么做?

食材主料鸡蛋5个白砂糖90g低粉85g牛奶40g玉米胚芽油40g吉士丁7.5g奶油奶酪100g凉白开55g糖粉20g盐1g动物性淡奶油200ml 辅料小星星糖适量柠檬汁24g柠檬皮屑1/4小勺原味酸奶120g步骤1.蛋白分3次加入60g细砂糖打至干性发泡。

2.蛋黄中加入油和牛奶。

4.筛入低筋面粉。

5.翻拌均匀。

6.与蛋白糊混合。

7.放入铺了油纸烤盘

8.放入预热170度烤箱,烤30分钟。

9.出炉撕去油纸倒扣放凉。

10.用6寸花型慕斯圈刻出一片备用。

11.200ml淡奶油打至软性发泡。

慕斯蛋糕的家常做法?

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。

辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

3.6片鱼胶片凉水泡软后,留少量水,小火加热融化

原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。做法:

1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一

草莓慕斯蛋糕 (3张)

层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;

2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入适量糖,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓,继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;

1、先把奥利奥碾碎,融化黄油。第二步用50克牛奶把吉利丁片泡软。

2、奥利奥加入融化的黄油混合均匀,倒入六寸模具用东西压平压实,放入冰箱待用

3、淡奶油加30克糖打发到稍有纹路4、把浸泡好的牛奶吉利丁加入剩下的30克砂糖隔热水融化。融化好的吉利丁液先等它降一下温再加入酸奶混合均匀。

到此,以上就是小编对于嘿慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘿慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。