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抹茶蛋糕厨师制作,抹茶蛋糕厨师制作方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕厨师制作的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕厨师制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕做法喵姐?
  2. 抹茶蛋糕一般放多少抹茶粉?

抹茶蛋糕做法喵姐?

材料

鸡蛋白糖搅拌器,面粉泡打粉,抹茶粉,牛奶

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(图片来源网络,侵删)

做法

1、鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡

2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉进行搅拌

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(图片来源网络,侵删)

3、蛋黄打散加牛奶

抹茶蛋糕一般多少抹茶粉?

抹茶蛋糕的抹茶粉用量一般根据个人口味配方而定,但一般来说,每250克面粉中加入2-4汤匙抹茶粉即可。如果喜欢浓烈的抹茶味道可以适当增加抹茶粉的用量。需要注意的是,在加入抹茶粉时要充分搅拌均匀,以免影响蛋糕的口感颜色

抹茶蛋糕一般放的抹茶粉量因人而异,根据个人口味和抹茶粉的浓度来调整。一般来说,如果使用较浓的抹茶粉,建议控制在15克到20克之间,如果抹茶粉粗细不一,也会影响使用量。此外,如果抹茶粉作为装饰品使用,就不需要太多,通常只需要1-2茶匙。总之,抹茶蛋糕的口感和颜色都会受到抹茶粉的影响,所以需要根据自己的喜好和情况作出选择

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(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕厨师制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕厨师制作的2点解答对大家有用。