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蛋糕蓝莓装饰简约,蛋糕蓝莓装饰简约图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕蓝莓装饰简约的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕蓝莓装饰简约的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不用低筋粉怎么做蓝莓蛋糕?
  2. 蓝莓蛋糕怎么捏?
  3. 蓝莓蛋糕耐阴吗?

不用低筋粉怎么做蓝莓蛋糕?

不用低筋面粉可以高筋面粉里头加少许玉米淀粉做蓝莓蛋糕。

我们如果没有滴滴面粉的时候,做蛋糕可以在我们的高筋面粉里加上土豆粉或者是玉米淀粉适量也可以做蛋糕。口感不次于低筋面粉做出来的蛋糕。我做过很多次,效果都非常的好,你可以尝试一下。

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(图片来源网络,侵删)

蓝莓蛋糕怎么捏?

捏蓝莓蛋糕的基本步骤如下:

1. 准备材料:蛋糕底、蓝莓酱,蛋糕糊(蛋黄细砂糖黄油、面粉、牛奶泡打粉)、蛋白霜(蛋白、细砂糖)、新鲜蓝莓。 

2. 首先制作蛋糕底。将饼干碾碎成细腻的面状,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在蛋糕模底部,压实。

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(图片来源网络,侵删)

3. 接下来制作蛋糕糊。将蛋黄和细砂糖混合搅拌,加入溶化的黄油继续搅拌均匀。逐渐加入面粉、牛奶和泡打粉,搅拌均匀成蛋糕糊。

4. 制作蛋白霜。将蛋白打发起泡,逐渐加入细砂糖,打发至硬性发泡,形成蛋白霜。

5. 将蛋糕糊缓缓倒入装有蛋白霜的盆中,用橡皮刮刀切拌均匀至无明显的蛋白霜痕迹。

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(图片来源网络,侵删)

6. 在蛋糕底上铺一层蛋糕糊,然后加入蓝莓酱。轻轻在蛋糕糊表面抹一层蓝莓酱,并用橡皮刮刀划出纹路。

7. 再倒入剩余的蛋糕糊,平整表面。

8. 将蓝莓撒在蛋糕糊表面。

9. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烘烤约30-40分钟,或直到蛋糕金黄色并且用牙签插入后能够拔出不粘附为止。

蓝莓蛋糕耐阴吗?

不耐阴。

蓝莓蛋糕是在2020年新培育出的月季品种,它的优点是很多的,比如植株健壮、花朵大、花型优美、花色众多、观赏性强等。最重要的是它还可多季节重复开花,花香也是非常浓郁的。缺点是价格比较贵,由于是新品种,含有较多的炒作成分。

到此,以上就是小编对于蛋糕蓝莓装饰简约的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕蓝莓装饰简约的3点解答对大家有用。