大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士千层蛋糕的简笔画步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士千层蛋糕的简笔画步骤的解答,让我们一起看看吧。
用料
5个糖 65克牛奶 625克盐 1克黄油 90克低筋面粉 250克色素 适量滴淡奶油 500克糖(打发奶油用) 50克
彩虹千层蛋糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋 糖 盐和牛奶混合搅拌均匀,加入过筛后的面粉继续搅拌均匀,最后加入融化的黄油一起搅拌。面糊过筛后放入冰箱冷藏一小时。
步骤 2
把冷藏后的面糊拿出来分别装入六个碗里,我做了六个色的,然后滴入几滴食用色素搅拌。开最小火倒入一勺面糊摊开。
步骤 3
摊好的饼皮放凉后,打发奶油,可以加点水果一起放在饼皮里,我怕面皮叠起来高低不平所以直接放奶油就可以了。
1. 千层皮材料准备好:低筋面粉(蛋糕粉),细砂糖,鲜牛奶,黄油,普通的鸡蛋;
2. 细砂糖和牛奶同入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,使细砂糖融
3. 将鸡蛋磕入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀即可;
4. 黄油提前隔热水融化,将还有点温乎的黄油溶液倒入鸡蛋牛奶液中,搅打均匀;
5. 将蛋糕粉称重筛入鸡蛋牛奶溶液中,用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊;
6. 将面糊过筛3次,筛网中的面疙瘩用刮刀或者小勺子刮一刮,全部漏到牛奶鸡蛋糊中,再重新搅拌后过筛,一定要过筛3次噢,面糊非常细腻;
步骤 1
先做饼干底。消化饼干放入搅拌机打碎,加入融化的黄油(用微波炉加热到融化即可)继续搅拌,倒出来铺进模具底部,压实压平,放冰箱冷藏备用。
步骤 2
奶油奶酪室温放至变软或者隔水加热到变软(偷懒的话也可以用微波炉加热,但加热时间一定要很短,30秒两次足够了),用蛋抽搅打至顺滑,再加入砂糖搅匀。
步骤 3
按顺序分次加入鸡蛋(一个一个加)、柠檬汁、低筋粉、牛奶、香草精朗姆酒。每次都要完全混匀才加入下一种材料。不用打发,只是混匀。整个过程可以只使用蛋抽。注意别搅拌过度,以免起筋。
步骤 4
材料
"A可丽饼皮面糊—无盐奶油 85克","A可丽饼皮面糊—牛奶 720CC","A可丽饼皮面糊—中筋面粉 288克","A可丽饼皮面糊—蛋 6颗","A可丽饼皮面糊—细砂糖 52.5克","A可丽饼皮面糊—盐 2克","B卡士达奶油霜—卡士达粉 200克","B卡士达奶油霜—牛奶 600CC","B卡士达奶油霜—动物性鲜奶油 300cc","B卡士达奶油霜—细砂糖 30克"
做法
step1
1:1、取一个锅子将无盐奶油加热到融化放到碗里待凉备用2、将牛奶放进微波炉加热2分钟3、将蛋、中筋面粉、细砂糖、盐放到干净的搅拌盆中搅拌均匀4、再加入放凉的融化奶油跟温牛奶ㄧ起搅拌均匀
step2
2:用保鲜膜将可丽饼面糊密封后冰2小时以上或是放置隔夜(( 强烈建议前ㄧ晚就先做好,然后冰ㄧ晚))冰过ㄧ晚后,隔天要开始煎前,面糊滤过ㄧ次,把没打散的面粉滤掉,面糊煎起来会比较漂亮唷!
到此,以上就是小编对于芝士千层蛋糕的简笔画步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士千层蛋糕的简笔画步骤的3点解答对大家有用。
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