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榴莲慕斯蛋糕,榴莲慕斯蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍榴莲慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲慕斯8寸做法?
  2. 10寸榴莲慕斯配方?
  3. 想订做榴莲慕斯蛋糕哪位朋友有亲身吃过园州那家比较好的给?
  4. 榴莲果肉干是怎么回事?
  5. 小蜜蜂榴莲是什么牌子?

榴莲慕斯8寸做法

主料

榴莲肉300克 糖30克鱼胶粉10克

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(图片来源网络,侵删)

鲜奶油250克 水150克牛奶150克

制作步骤

1、榴莲肉捣成糊状。

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(图片来源网络,侵删)

2、水或牛奶加鱼胶粉、糖隔水溶化。

3、将榴莲肉加入鱼胶水搅匀。

4、鲜奶油打6分发(浓稠即可),和3拌匀

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(图片来源网络,侵删)

5、倒入模里放冰箱冷藏两小时以上。

回答如下:以下是榴莲慕斯8寸的做法:

材料

- 榴莲肉 500克

- 糖 100克

- 鲜奶油 300毫升

- 明胶粉 15克

- 热水 50毫升

- 饼干碎 150克

- 黄油 80克

步骤:

10寸榴莲慕斯配方

主料:鸡蛋3个,低粉45克,牛奶220克,色拉油20克,榴莲肉180克,淡奶油200克,吉利丁片2片

辅料:糖65克

做法步骤:

1. 将蛋白蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。

2. 蛋黄加入10克白糖搅拌均匀

3. 蛋黄中加入牛奶拌匀。

4. 蛋黄中加入玉米油拌匀。

5. 在蛋黄中筛入低粉翻拌均匀。

6. 将蛋清打至粗泡,加入10克糖,继续打至细腻泡沫时再加入10克糖,打至湿性发泡时再加入10克糖,最终打至干性发泡。烤箱预热150度。

7. 在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏。

材料:

低粉:60g 糖(蛋黄):20g 色拉油:30g 水:40g 可可粉:10g

鸡蛋:3个 糖(蛋清):45g 柠檬汁:2滴

慕斯糊:

牛奶:140g 淡奶油:70g 香草精:2g 细砂糖:80g

想订做榴莲慕斯蛋糕哪位朋友有亲身吃过园州那家比较好的给?

深圳我吃过的,感觉比较好的榴莲蛋糕有黑池和幸福西饼,黑池有一款榴莲芝士,还不错。幸福西饼就比较多了,选择性多一点,而且比较实惠。不过介于楼主不喜欢榴莲,我推荐幸福西饼的一款榴芒双拼,我有买过,一半是榴莲,一半是芒果,你可以吃芒果的那一半。

榴莲果肉干是怎么回事?

榴莲肉放置的时间过久或未成熟。榴莲果肉放置的时间过久,表面的水分蒸发,肉质就会变得比较干。未成熟的榴莲果肉质地会比较干,也会比较硬。榴莲肉的吃法以及烹饪方式多样,可以直接鲜食,也可以用于制作冰榴莲、榴莲千层、榴莲芒果千层、榴莲慕斯蛋糕等美食

小蜜蜂榴莲是什么牌子

小蜜蜂榴莲是一家以榴莲为主打产品的品牌。其榴莲选自马来西亚当地优质的榴莲园,经过精心挑选和处理,保证了榴莲的新鲜度和口感。小蜜蜂榴莲的产品种类丰富,除了传统的榴莲肉和榴莲酥,还有榴莲冰淇淋、榴莲饮品等。小蜜蜂榴莲品质优良,价格实惠,深受广大榴莲爱好者的喜爱和信赖。

甜品牌子,小蜜蜂榴莲慕斯蛋糕是由芒果茸和奶油、榴莲饼、榴莲慕斯和原味坯精制而成。蛋糕色泽金黄,表面如榴莲般尖刺,一口咬下去,口感柔软香甜,齿颊留香,满满都是阳光的味道,让人迷恋。

到此,以上就是小编对于榴莲慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。