大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶炼乳纸杯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶炼乳纸杯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
做法如下
先做抹茶牛奶,主要是用到抹茶粉,炼乳和牛奶,然后打发,然后把淡奶油打发至硬性发泡,类似于做奶油的操作。把抹茶牛奶和淡奶油混合搅匀冷藏3小时后再用电动打蛋器打8到10分钟,冷冻6小时以上,自制的健康美味抹茶冰淇淋就做好了,可以在家里试试哦,完全没有难度。
3、煮好后放在一旁放凉;
4、小碗里倒入抹茶粉;
5、抹茶粉里倒入一半放凉的蛋奶液,搅拌均匀;
食材明细
辅料: 鲜奶油100ML
1.备好材料。
2.先把鲜奶油和砂糖加入一个大碗。
3.将鲜奶油和砂糖打发。备用。
4.把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀。
5.将(4)加入打发的鲜奶油里。
6.再用刮刀轻轻搅拌均匀。
食材清单
蛋黄 4个 、 牛奶 50克 、 玉米油 40克 、 低筋面粉 75克 、 抹茶粉 5克 、 蛋白 4个 、 白砂糖 40克 、 柠檬汁 适量 、 奶油奶酪 100克 、 白砂糖(奶酪糊用) 20克 、 牛奶(奶酪糊用) 20克 、 奶粉(奶酪糊用) 20克 、 椰蓉 适量
做法步骤:
步骤1
先做蛋糕胚,取蛋黄4个、白砂糖15克、牛奶50克、玉米油40克依次搅拌均匀、完全乳化状态。同时取抹茶粉4克,加开水15,搅拌成浆状备用。
步骤2
把抹茶浆加入蛋糊搅拌均匀。
步骤3
筛入低筋面粉75克,按Z字型搅拌均匀后备用。
步骤4
食材:
抹茶粉 30g.低筋面粉 70g.奶粉 15g.水 120.鸡蛋 5个.炼乳 60g.色拉油 40ml
家常做法步骤:
奶粉,面粉,抹茶粉过筛备用
色拉油分四次加入蛋黄,每次都搅拌均匀再加下一次。
准备打发的淡奶油,把鸡蛋黄加入黄油和马斯卡彭奶酪打发起来加入牛奶和朗姆酒和吉丁片再次打发后,混合后,用抹茶粉和淡奶油搅拌加入咸奶油后再次打发后混合加入一点低筋面粉和泡打粉,烤180度20分钟
食材清单:淡奶油 150g 、 水饴 24g 、 白砂糖 65g 、 抹茶粉 6g。
1.除了抹茶粉,其他全放进锅里。大火变小火,边煮边拿木勺搅拌,以免粘锅。
2.不停搅拌,小火煮。煮到变焦黄,倒入抹茶粉,继续小火煮。倒入模具。
3.抹茶奶糖就做好了,简单吧!白糖和其他混合会凝固,它自己会慢慢化的。
1 喵姐抹茶奶糖泥的做法是什么?2 喵姐抹茶奶糖泥是一种美味的甜品,它的制作方法简单易学,可以用来做各种甜点或者作为零食享用。
3 首先,准备好所需的材料,包括抹茶粉、炼乳、白巧克力、淡奶油和糖浆。
然后,将白巧克力融化,加入炼乳和抹茶粉,搅拌均匀。
接下来,加入淡奶油和糖浆,继续搅拌至光滑。
最后,将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏数小时,直至凝固。
这样就制作出了美味的喵姐抹茶奶糖泥。
你可以根据个人口味添加一些装饰,如果仁或者水果。
享用时,可以直接食用或者用来装饰其他甜点。
喵姐抹茶奶糖泥不仅口感细腻,还具有浓郁的抹茶味道,是一道受欢迎的甜品选择。
到此,以上就是小编对于抹茶炼乳纸杯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶炼乳纸杯蛋糕的3点解答对大家有用。
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