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圆形抹茶蛋糕名称,圆形抹茶蛋糕名称大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圆形抹茶蛋糕名称的问题,于是小编就整理了3个相关介绍圆形抹茶蛋糕名称的解答,让我们一起看看吧。

  1. 咖啡店有哪些蛋糕?
  2. 抹茶巧克力蛋糕怎么做?
  3. 椰蓉慕斯蛋糕做法?

咖啡店有哪些蛋糕?

咖啡店通常提供各种口味和类型的蛋糕,以下是一些常见的蛋糕:

1. 巧克力蛋糕:浓郁的巧克力口味,可以是纯巧克力或与其他成分(如奶油水果等)混合。

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(图片来源网络,侵删)

2. 芝士蛋糕:以奶酪为主要原料,口感细腻,可以是原味草莓蓝莓等口味。

3. 红丝绒蛋糕:具有红色外观和柔软口感,通常是由可可粉、红色食用色素和奶油芝士制成。

4. 抹茶蛋糕:以抹茶粉为主要原料,口感清新,可以是原味或加入其他成分(如红豆、奶油等)。

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(图片来源网络,侵删)

5. 水果蛋糕:以新鲜水果为主要装饰,可以是草莓、蓝莓、芒果等水果搭配奶油或巧克力酱。

6. 磅蛋糕:一种传统的英式蛋糕,口感松软,可以是原味或加入其他成分(如坚果柠檬等)。

7. 戚风蛋糕:一种轻盈的蛋糕,口感柔软,可以是原味或加入其他成分(如水果、巧克力等)。

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(图片来源网络,侵删)

8. 提拉米苏:一种意大利甜点,由咖啡浸泡的手指饼干马斯卡彭奶酪和可可粉制成。

抹茶巧克力蛋糕怎么做?

抹茶巧克力蛋糕是一道非常美味的甜点。以下是一种简单的抹茶巧克力蛋糕的做法

材料

- 1 杯低筋面粉

- 1/2 杯可可粉

- 1/4 杯泡打粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 2 个大鸡蛋

- 1/2 杯白砂糖

椰蓉慕斯蛋糕做法?

1、糖水材料混合煮沸冷却待用模具抹油撒粉待用。

2、低粉+抹茶粉过筛待用。牛奶+黄油隔热水熔化黄油待用。鸡蛋+糖隔热水打发烤箱190度预热。鸡蛋糊里加入过筛后的粉类,轻轻搅拌均匀,再加入熔化的牛奶黄油,搅拌均匀,倒入模具内,振出气泡放进已经预热好的烤箱,上下火烤20分钟,出炉,冷却待用。

3、吉士丁片泡水待用。蛋黄+糖10克搅拌至颜色稍白,椰奶加热至沸腾之前熄火,将椰奶缓缓地冲入蛋黄糊里,边冲边搅拌,再加入已经泡软的吉士丁片,搅拌至吉士丁片熔化待用。

4、冷却的抹茶蛋糕横切为两片,均匀抹上糖水待用。

5、淡奶油+糖20克打发,加入做法3的椰奶糊,搅拌均匀。

准备材料

2· 蛋糕模具需要两个尺寸,一个6寸、一个4寸,两个模具里都放入圆形烘培纸,好脱模

吉利丁片放入水中泡软

奥利奥饼干去芯,用擀面杖擀碎

5· 锅烧热后关火,放入黄油溶化成液体

6· 倒入饼干碎中,充分搅拌均匀,让每一粒饼干碎都吸满黄油

7· 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入6寸模具中,用刮刀捎带力度压实压平整,放入冰箱冷冻15分钟

8· 取7g泡软的吉利丁片,放入葡萄汽水中,隔热水搅拌至融化,放凉备用

9· 将放凉后的“吉利丁葡萄汁”倒入4寸模具中,并放入冰箱冷藏

10· 奶油奶酪用刮刀,按压顺滑无颗粒

到此,以上就是小编对于圆形抹茶蛋糕名称的问题就介绍到这了,希望介绍关于圆形抹茶蛋糕名称的3点解答对大家有用。