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芙蓉慕斯蛋糕,芙蓉慕斯蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芙蓉慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芙蓉慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 虾仁慕斯的做法?
  2. 蛋液分离后蛋清有啥用?
  3. 德克士都有什么吃的?

虾仁慕斯的做法

芙蓉虾120g,泰式甜辣鸡酱200克,鲜奶油100ml,面包片200克,N2O气弹2颗

做法:

芙蓉慕斯蛋糕,芙蓉慕斯蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

1/9 将甜辣酱倒入高速搅拌器的容器

2/9 加入奶油

3/9 开动手持高速搅拌器,将混合液搅拌均匀

芙蓉慕斯蛋糕,芙蓉慕斯蛋糕图片
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蛋液分离后蛋清有啥用?

恩 您问对人了

蛋清分离后,在餐饮以及烘焙中有很多作用哦。

烘焙中,芝士蛋糕的打发,做马卡龙都需要用到纯蛋白。传统的慕斯蛋糕,牛轧糖也要用到。

芙蓉慕斯蛋糕,芙蓉慕斯蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

餐饮中的话·····您可以考虑拿来做菜啊。研制虾仁,芙蓉蛋花汤,蛋白和牛奶一起蒸做双皮奶都很好。

分离好的蛋清,可以做成面膜,蛋清面膜富含营养,可以让皮肤更加细嫩;可以用来止血,缓解烫伤带来的刺痛感,大家如果不小心被刀割伤,就可以把蛋清涂在伤口上;蛋清也可以用于清洁,用蛋清来擦皮革制品,不但能去污,还会让皮革制品更加有光泽;蛋清还可以用来制作面包饼干等。

多余的蛋清可以做成其他甜品或者糕点,例如双皮奶、蛋白糖椰蓉饼、戚风蛋糕、费南雪、饼干、蛋挞、天使蛋糕、马琳糖等等,还可以搭配其他食材炒菜,例如虾仁、火腿蘑菇、***等。

蛋清主要作用是增加食物弹性和延展性,提升口感蛋黄主要含有较多营养,可以让食物香味更加浓郁,如果用鸡蛋炸食物,蛋黄则可以让炸出来的食物更加金黄,起到上色效果。

德克士都有什么吃的?

菠萝鸡腿堡,十分好吃

    不少小伙伴第一次吃德克士菠萝鸡腿堡时都会被它惊艳到,清甜果味和鲜美肉汁完美结合,完全颠覆了传统汉堡的口感,大片的火烤菠萝搭配鲜嫩多汁的鸡肉饼,一口下去,汁水充盈,不仅解腻,而且整个汉堡吃起来一点也不干。

德克士的美食非常丰富,以炸鸡专家著称,招牌有菠萝菠萝鸡腿堡,酸酸甜甜,又多汁非常好吃。更出圈的是德克士***腿,比手还大的炸鸡腿,配上撒料,外表超级酥脆,内里香嫩充满汁水,是所有炸鸡店都没有的产品,一口下去,一个大满足,焦焦脆脆,满嘴留香。

一、炸鸡类1、脆皮炸鸡2、脆皮***腿3、川辣脆皮炸鸡4、麻辣脆皮鸡排二、米堡/米饭类1、XO鲜虾米堡2、酱烧鸡肉米堡3、脆皮照烧鸡肉饭4、和风咖喱鸡块饭三、甜品类1、草莓圣代2、蓝莓圣代3、巧克力圣代4、草莓雪布蕾5、溏心奇洛滋四、小食类1、薯条2、香辣鸡翅3、孜然鸡柳4、黄金Q虾棒5、德克士鸡块五、卷类1、鸡柳蛋手卷2、南洋鸡肉卷3、菠萝烟熏鸡肉卷六、饮料1、雪慕斯系列2、现磨咖啡系列七、汉堡1、双鸡堡2、酱烧鸡腿堡3、熏烤嫩鸡堡4、黄金Q虾堡5、超级鸡腿堡6、和风香鸡堡7、活力鸡肉肠蛋堡8、夏威夷菠萝鸡腿堡

1、炸鸡:脆皮炸鸡、脆皮***腿、脆皮炸鸡套餐(单人)、脆皮炸鸡套餐(双人)。

  2、米饭:椰香咖喱鸡块饭、香酥鸡排饭、香煎脆皮鸡腿饭、韩式泡菜肥牛饭、越式酸辣肥牛饭、香菇滑鸡饭、照烧鸡腿饭、酱烧肥牛饭、椰香咖喱鸡腿饭。

  3、卷:酱烧肥牛酥皮卷、南洋鸡肉酥皮卷。

  4、汉堡:塔塔酱鲜虾米汉堡、酱烧肥牛米汉堡、香酥双鸡堡、黄金Q虾堡、菠萝鸡腿堡、辣味超级鸡腿堡、鲜蔬脆鸡堡、超级鸡腿堡。

  5、小食:咔滋小食盒、焰烤***腿、薯条、孜然烤翅、焰烤闪电翅、香辣鸡翅、孜然鸡柳、阳光玉米杯、紫菜芙蓉汤、德克士鸡块、魔法鸡块、大口吃鸡排。

  6、甜品:红豆鲷鱼烧、鸡蛋烤布蕾、冰淇淋、草莓圣代、巧克力圣代、北海道雪布蕾、草莓雪布蕾、巧克力卡仕达鲷鱼烧。

  7、饮料:营养热豆浆、热牛奶、热咖啡、幸福热奶茶、热香橙、热奶茶、鲜橙汁、七喜、美年达、康师傅冰红茶、可乐。

到此,以上就是小编对于芙蓉慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芙蓉慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。