大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果盒子做蛋糕的做法步骤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果盒子做蛋糕的做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
抹茶粉热水加热融化搅拌备用,打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发,准备鸡蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来,加入马斯卡彭奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起,加入玉米油还有椰奶打发起来,加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右,切成正方形的盒子,再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后,放上一点巧克力还有水果装饰,撒上抹茶粉,
做法
1.牛奶和色拉油混合搅至乳化,筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉,Z字搅匀,加入蛋黄搅至顺滑;
3.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白霜中,翻拌均匀;
4. 倒入铺好油纸的烤盘中(28x28),抹平后震出气泡,送入160度烤箱烘烤22分钟左右;
5.淡奶油加砂糖、抹茶粉打发,装入裱花袋中;
6.白巧克力和椰子油隔水融化,加入抹茶粉搅拌均匀,加入花生碎搅匀,冷却至38度左右;
7. 一层蛋糕胚,一层蜜红豆,一层抹茶奶油,一层蛋糕胚,再淋上梦龙淋面,放入冰箱冷藏至淋面凝固即可
抹茶盒子蛋糕是一款很受欢迎的甜点。做法如下:首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料,将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。
然后将蛋黄和细砂糖混合,搅拌成糊状,倒入沙拉油和牛奶,搅拌均匀,加入过筛的粉类,搅拌均匀。
另一个容器中将蛋白搅打至起泡,逐渐加入细砂糖,继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合,搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入模具里,将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里,放入预热好的烤箱,用160度烘烤25分钟即可。
装蛋糕的小盒子可以用卡纸或者硬纸板来制作。首先,根据蛋糕的尺寸和高度,裁剪出四块长方形的卡纸或硬纸板,分别作为盒底和盒盖的四个侧板。
然后将这四块板组装成一个长方体的盒子,并用胶水或者胶带将它们固定在一起。
接着在盖子上留出一个小缺口,可以用丝带或者绳子做成一个可拉的小环,使盒子变得更方便打开。
最后,装蛋糕时可以在盒底放上蛋糕垫或者蛋糕纸,然后轻轻地将蛋糕放进去,盖上盒盖即可。
步骤
2.使用电动打蛋器充分打发,直至能够拉出小弯钩,滴落的蛋糊不会马上消失的状态。
3.筛入低筋面粉,翻拌均匀,上下翻拌,避免划圈以免消泡。
4.淋入玉米油,继续翻拌均匀。
5.将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅。
6.大火蒸约二十多分钟,关火后虚蒸两三分钟开锅盖,最好蒸的时候加盖锡纸保护蛋糕。
7.蒸好后倒扣稍微晾凉,脱模。
8.将蛋糕切成两半,一个作为底,一个作为盖子,底部分掏空中间只留四周一圈。
9.在蛋糕底部分填入糖果。
到此,以上就是小编对于水果盒子做蛋糕的做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果盒子做蛋糕的做法步骤的3点解答对大家有用。
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