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花朵慕斯蛋糕,花朵慕斯蛋糕图片大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花朵慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍花朵慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃?
  2. 镜面慕斯蛋糕最正宗的做法?
  3. 长寿花奶油慕斯和奶油一样吗?
  4. 花朵蛋糕的热量?

蓝莓慕斯蛋糕怎么好吃

主料

黄油80g 吉利丁片4片(20g)

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(图片来源网络,侵删)

奥利饼干160g 安慕希酸奶520g

雀巢奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

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慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片(10g)

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

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步骤 2

利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎,饼干敲的越细越好,50克黄油隔水软化后加入奥利奥碎中搅拌均匀

步骤 3

把饼干平铺入8寸模具里,压实后放入冰箱冷藏

步骤 4

镜面慕斯蛋糕最正宗的做法?

以下是镜面慕斯蛋糕的传统做法:

材料

- 饼底:

- 150克消化饼或其他饼干

- 70克无盐黄油,融化

- 蛋糕层:

- 250克淡奶油,打发至中性发泡

- 250克奶油芝士

- 100克砂糖

- 2茶匙香草提取物

1. 制作慕斯层:将鲜奶油、巧克力和吉利丁片混合融化,备用。

2. 打发鸡蛋白和糖至硬性发泡,加入慕斯混合物,轻轻拌匀

3. 将慕斯倒入蛋糕模具中,放入冰箱冷藏至凝固

4. 制作镜面层:将吉利丁片加热溶解,加入糖浆柠檬汁,搅拌均匀。

5. 待镜面层稍微冷却后,将其倒在冷却好的慕斯层上,轻轻晃动模具使表面平整。

6. 再次放入冰箱冷藏凝固,即可取出享用。

长寿花奶油慕斯和奶油一样吗?

一样的。

资料扩展:

长寿花奶油慕斯的花瓣大小比其他品种的稍微大一些,花瓣也比较薄。在开花的初期就像是一个迷你的荷花,包裹成一个球状的物体。可能此时还没有完全的惊艳到你,当它的花瓣一层一层打开之后,你会发现将它称之为奶油长寿花真的是名副其实啊。

长寿花奶油属于长寿花大家庭中一种比较受欢迎的品种,至于名字里有奶油这个词是因为长出来的花朵颜色就像是奶油一样,而不是开花的时候散发出奶油的花香味。花朵的形状比较有特色,花瓣全部聚拢在花蕾的部位,给人一种小清新的感觉。

花朵蛋糕的热量

一块花朵蛋糕热量是384大卡/100克,蛋糕的热量是由所使用的原料所决定的,一般在300大卡/100克到500大卡/100克。蛋糕的种类有如下这些:1.戚风蛋糕,这是一种很常见的基础蛋糕,比如生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,蛋糕的组织非常松软;

2.海绵蛋糕,海绵蛋糕是有由鸡蛋打发后,加入面粉烘烤而成,因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,有点像海绵,所以称作海绵蛋糕;

3.天使蛋糕,天使蛋糕的原材料中没有一滴油脂,鸡蛋只使用用蛋清,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,所以被称为天使蛋糕;

4.重油蛋糕,重油蛋糕也称为磅蛋糕,因为黄油的用量比较大,所以口感相对来说更为密实,也更加香醇;

5.慕斯蛋糕,这也是一种免烤蛋糕,通常是用戚风蛋糕片做底,再加上打发的鲜奶油,水果果泥和明胶之类的凝固剂冷藏后制成的蛋糕。

到此,以上就是小编对于花朵慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于花朵慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。