怎么做漂亮的水果布丁蛋糕,怎么做漂亮的水果布丁蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么做漂亮的水果布丁蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么做漂亮的水果布丁蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 布丁蛋糕做法？
2. 玫瑰花布丁的做法？
3. 焦糖布丁蛋糕是怎么做的？
4. 蛋糕里的布丁是怎么做的？

布丁蛋糕做法？

细砂糖45克，果冻粉1大勺，咖啡精1小勺，蜂蜜2勺

鲜奶500毫升，细砂糖45克，朗姆酒1小勺，鸡蛋4个，蛋黄2个

细砂糖110克，低筋面粉80克，鲜奶油50毫升，鲜奶30毫升，玉米粉15克，色拉油15毫升，鸡蛋4个

制作方法：

1：将低筋面粉、细砂糖、色拉油等分别称好，放入容器中，备用。

首先用材料A制作焦糖。

2：将细砂糖与果冻粉混合后搅拌均匀，然后倒入适量热水，放火上加热，一边加热一边搅拌，直至细砂糖完全融化。

3：继续加入蜂蜜及咖啡精，烧开后离火。

玫瑰花布丁的做法？

以下是制作玫瑰花布丁的步骤：

1. 将白砂糖倒入锅中，加入水，水与糖的比例为1:2，开小火不断搅拌，直到糖全部融化。

2. 煮到微黄色即可，注意要不断搅拌，以免糊底。

3. 取两个杯子，分别倒入牛奶和鲜奶油，再加入可可粉，搅拌均匀。

4. 将煮好的糖水分别倒入装有牛奶和鲜奶油的杯子中，表面可以用可可粉进行装饰。

5. 将玫瑰花茶用热水冲泡，晾凉备用。

6. 将做好的布丁放入冰箱冷藏，时间约为4-5小时。

7. 将茶水倒入装有布丁的杯子中，再根据个人口味加入适量的蜂蜜。

8. 将布丁与茶水混合均匀即可食用。

食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水

步骤: 

1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。

2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

3、 静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。

焦糖布丁蛋糕是怎么做的？

1、平底锅中加50g糖再加15***，中小火熬制微***黄呈琥珀色。

2、倒入30g的水和1g的盐混合均匀，焦糖液就完成了。

3、把焦糖液趁热倒进容器里（凉了就会凝结），铺一个底就够了，配方的量应该是够3倍的，放冰箱里备用。

4、我们来做一个布丁液的部分，3个鸡蛋加上1个蛋黄再放45g糖搅拌均匀。

5、牛奶加热到60度左右，或者放微波炉里2分钟就可以了。

6、热牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中防止鸡蛋液烫熟了鸡蛋结块。

7、鸡蛋液一定要用筛子过两遍筛这样气泡会变得很少而且也会更细腻，布丁液放凉备用。

焦糖布丁蛋糕的做法如下：

- 熬焦糖：白糖和水倒入小锅，小火加热至糖融化，当糖液变成琥珀色时迅速倒入开水，用刮刀拌匀煮至浓稠成焦溏液，倒入模具里摇晃一下，使其均匀覆盖底部，放入冰箱冷藏至不流动状态。

- 制作布丁液：

- 小锅里倒入纯牛奶和白糖，小火加热，搅拌至糖融化后关火放凉。

- 倒入蛋黄、全蛋和香草精，搅拌均匀。

- 过筛成布丁液。

- 制作蛋糕体：

- 低筋面粉过筛。

- 鸡蛋将蛋黄和蛋清分开，黄油放入锅中加热融化至沸腾。

焦糖布丁蛋糕制作简单。首先，准备好蛋糕胚和焦糖布丁。

将焦糖布丁倒入蛋糕模具底部，然后轻轻倒入蛋糕糊。

将模具放入烤箱中，以适当温度烘烤，直到蛋糕熟透。

待蛋糕冷却后，将其反转，让焦糖布丁成为蛋糕的顶部，美味的焦糖布丁蛋糕就完成了。

蛋糕里的布丁是怎么做的？

布丁制作方法简单，花样繁多 ，是甜品中的佳品，也是各类美食最佳点缀。

1/6 分步阅读 准备好食材，布丁粉，白糖，搅拌棒，器皿一个 布丁粉，一般购物网站都有的，也可在大型超市购买。

2/6 器皿可多样，按自己喜欢的样子做布丁的定型。也可以用托盘先制作成形，再用小刀切割成自己想要的形状。在此，没有限制。

3/6 将纯净水烧开，备用。

4/6 将布丁粉倒入器皿中，按器皿可容纳的分量以及自己的需求量，布丁粉：水=1：8. 一般是这个比例，布丁粉[_a***_]带上有说明，请参照布丁粉的浓度。

5/6 布丁粉与开水混合，依个人口味加入适量白糖，搅拌棒搅拌均匀。

6/6 冷却。放置阴凉处自然冷却。器皿下放冰块，加速冷却。直接放冰箱。注意事项 制作过程在半小时内。烧开水10分钟，布丁粉搅拌2分钟，冰箱冷冻10分钟。

到此，以上就是小编对于怎么做漂亮的水果布丁蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么做漂亮的水果布丁蛋糕的4点解答对大家有用。