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慕斯蛋糕整盒,慕斯蛋糕整盒固定方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕整盒的问题,于是小编就整理了1个相关介绍慕斯蛋糕整盒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 八寸抹茶奶油比例?

八寸抹茶奶油比例

比例:淡奶油200g、辅料八寸蛋糕1个、吉利丁片慕斯馅2片、吉利丁镜面1.5片、抹茶粉5勺、白糖100g、无盐黄油30g、鸡蛋5个、低筋面粉120g。

材料:全蛋5个,低筋面粉120克(过筛),细砂糖60克,无盐黄油30克

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(图片来源网络,侵删)

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