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把鸡胸肉切开塞满芝士蛋糕,把鸡胸肉切开塞满芝士蛋糕里

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于把鸡胸肉切开塞满芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍把鸡胸肉切开塞满芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 经典重芝士蛋糕的做法?
  2. 芝士蛋糕烤箱家常做法?
  3. 山姆干酪蛋糕做法?
  4. 芝士蛋糕如何做出好看的夹心?求教?

经典重芝士蛋糕的做法

食材

黄油 80克 、 饼干 160g 、 奶油奶酪 480克 、 鸡蛋 4个 、 牛奶 160g 、 砂糖 140克 、 柠檬汁 20g 、 玉米淀粉 30克 、 蜂蜜 适量蓝莓装饰 适量 、 奥利奥装饰 适量 、 芒果装饰 一个 、 糖粉装饰 适量 、 巧克力装饰 适量

把鸡胸肉切开塞满芝士蛋糕,把鸡胸肉切开塞满芝士蛋糕里
(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

步骤1/11

黄油软化或隔水融化

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芝士蛋糕烤箱家常做法?

1· . 将奶油奶酪软化然后倒入细砂糖,打成顺滑奶酪糊

2· . 然后加入鸡蛋和淡奶油继续打发直到鸡蛋液与奶酪糊融合

3·  筛入玉米淀粉翻拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

4·  然后倒入模具

5·  放入烤箱200度烘烤25分钟表面金黄即可

山姆干酪蛋糕做法?

✅Step 1: 黄油和奶油芝士在常温解冻,进行充分融合

✅Step 2: 加入+细砂糖一起搅拌均匀

✅Step 3: 加入甜甜的蜂蜜🍯,继续搅拌

✅Step 4: 加入过筛低筋面粉,你猜的没错,还是继续搅拌均匀

✅Step 5: 这次需要加入蛋液,但是蛋液需要分次加入,搅拌均匀

✅Step 6: 分次加入好喝的牛奶,牛奶不要太冷的,慢慢搅拌奥

✅Step 7: 马上到最后了,加入柠檬汁去除一下腥味,搅拌均匀,到这一步,搅拌的工作就结束喽~

✅Step 8: 这一步非常重要,要认真听,直接影响口感的一步,把搅拌好的蛋糕液过筛,这样可以让蛋糕口感更佳细腻

✅Step 9: 过筛后,蛋液放入模具中,大力的震几下,把空气震出去,大家要加烘焙纸在下面,要不然就很难脱模了,我这个量其实应该放在更小的模具里面,但是家里木有,就用6寸的替代了

材料准备(4-5个量)

【蛋糕挞底】消化饼干60g、融化黄油30g

【芝士蛋糕体】低脂奶油奶酪120g、代糖35g、青柠汁15g、青柠皮屑适量、吉利丁片10g

>>低卡伪奶油:牛奶200ml、代糖5-10g、魔芋粉3g

【表面】青柠皮屑适量

﹣操作步骤(简化版)

1.【蛋糕挞底】消化饼干擀碎加融化黄油,放进

挞杯容器底部压实,放入冰箱冷冻

2.奶油奶酪代糖打发顺滑,加入青柠汁、青柠皮屑

3.低卡版奶油打发至酸奶状备用

芝士蛋糕如何做出好看夹心?求教?

生活中,各式花样蛋糕层出不穷。今天和大家分享一款会爆浆的古早味芝士蛋糕,简单的食材总能给我们带来味蕾上的享受。掰开蛋糕,里面有看得见的芝士爆浆,一口咬下去,满满的芝士香,入口即化,绵密甜软,好吃营养。一起动手试试吧!

60克低筋面粉

2片芝士片

4个鸡蛋

45克八成热玉米油

50克常温牛奶

50白砂糖

几滴白醋或柠檬汁

首先准备无水无油的盆,4个鸡蛋分离蛋白蛋黄

盆中筛入60克低筋面粉

当然能吃啦,芝士蛋糕很好吃的,如果你想自己在家里DIY,可以尝试一下以下这个芝士蛋糕的做法,味道很不错喔!

材料:奶油奶酪200g、黄油60g、纯牛奶90g、鸡蛋5个、低筋面粉28g、玉米淀粉或生粉18g、白糖85g、柠檬汁或白醋几滴。

1将奶油奶酪和黄油隔水融化,用打蛋器,打发均匀,奶酪无颗粒状就可以

2加入牛奶搅拌均匀待用

3蛋白蛋清分离,蛋清内加入几滴柠檬汁或白醋,然后打发到鱼眼泡消失时,一次性加入白糖,继续打发,打发到硬性发泡,即蛋清提起来有小尖角的时候,蛋白倒不出来后即可。

4蛋黄用打蛋器低速打一下,5秒,打散即可。

5然后把蛋液倒入搅拌好的奶酪中边倒边搅,搅拌均匀

6将低粉和淀粉过筛三次,然后依次筛到蛋黄奶酪糊中,边筛边搅拌,拌均,面粉无颗粒即可。

7将打发的蛋白分次倒入奶酪蛋黄糊中,搅拌均匀

8然后烤箱150度预热10分钟,我们把8寸的蛋糕模,底上用锡纸包住,然后模里垫一张8寸的蛋糕纸,边上围上蛋糕纸,为的是更好的脱模。

到此,以上就是小编对于把鸡胸肉切开塞满芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于把鸡胸肉切开塞满芝士蛋糕的4点解答对大家有用。