欧洲人为什么吃芝士蛋糕,欧洲人为什么吃芝士蛋糕呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于欧洲人为什么吃芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍欧洲人为什么吃芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士蛋糕的来历？
2. 为什么欧洲人平时生活中吃那么多奶制品和甜品？

芝士蛋糕的来历？

芝士蛋糕起源于古希腊时期，当时人们用芝士、蜂蜜和面粉制作一种叫做“芝士蛋糕”的食品。后来这种食品传到了罗马，成为了罗马人的传统食品之一。在中世纪欧洲，芝士蛋糕成为了贵族和富人的美食，因为当时芝士是一种非常昂贵的食材。

到了现代，芝士蛋糕的制作方法和配方得到了不断改良和创新，成为了一种非常受欢迎的甜点。现在的芝士蛋糕通常由饼干碎和黄油混合制成底部，上面再加上芝士、糖、鸡蛋等材料制成的馅料，经过烤制后成为了一种口感丰富、味道浓郁的美食。

芝士蛋糕据知是源于古早的希腊，在前776年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。

在19世纪跟着移民们，传到了美洲。 芝士蛋糕-起源 一提到芝士蛋糕，即时令人想起风靡一时的伊藤家。

数年前，伊藤家店外总是排满人龙，总之个个都话要食芝士蛋糕。虽然时至今日，人龙不再，但不少人因而恋上这股芝士魅力。

家阵每一家饼铺甚至茶餐厅都有售卖芝士蛋糕，种类多而愈吃愈刁钻，难怪成为众多读者心目中的至爱甜品。既然爱，不如爱得轰轰烈烈，自己学埋整芝士蛋糕，口味随你喜欢，与友人分享，吃得更开怀。 讲开芝士有段古 相传芝士是起源於***

早在六千年前，***人将牛奶和羊奶放入皮革器皿中，本想作为长期旅行的饮料，但经过漫长而酷热的旅程之后，令乳液产生了变化，原来皮革器皿中含有酵素，乳液随之发酵，形成半固体状态，就系咁，第一块芝士就这样诞生。 

从技术上来讲，芝士蛋糕可以被当做派，当然大多数人都把它当做蛋糕。芝士蛋糕里可以加入饼干、水果或巧克力。

对于芝士蛋糕的起源还不明确，很多人相信它来自古希腊，甚至可能在第一届奥运会期间就已经在供应了。

为什么欧洲人平时生活中吃那么多奶制品和甜品？

谢邀！欧洲西部的气候主要足温带海洋性气候，适于牧草的生长，因此欧洲两部畜牧业发达，还有欧洲西部多发达国家，经济发达，人民生活水平高，主要以牛羊肉、奶酪等动物性食物为主。我国主要以种植业为主，小麦和水稻的产量大，并且我国是发展中国家，经济不发达人民生活水平低，因此以面食和米饭等植物性食物为主食。

气候，饮食习惯，以及经济水平决定的吧。欧洲大部分属于温带海洋性气候，温带海洋性气候全年温和多雨，适合牧草生长，地形以平原为主，适合畜牧业的发展，因此畜牧业发达。还有欧洲大多数是发达国家，经济发达，生活水平高。

作为一名去过小半个欧洲，在德国和奥地利生活过一年以上的欧漂，对于欧洲的奶制品和甜品真的是又爱又恨，爱是因为它不仅种类繁多，而且美颜又美味，尤其是精致的甜品，常令人爱不释手，恨是因为它的热量真的极其高，长肥肉那是不在话下，当然对胸围和臀围小并在生长发育期的人也是一大福音。乘坐欧洲火车就能发现，地形大多是以平原为主，地广人稀，气候以温带海洋性气侯为主，气候温和，降水叫多，降水月分配均匀，牧草生长环境佳，畜牧业与奶制品生产的发展迅速。（最典型的是盛产奶酪的西欧国们：法国、意大利、荷兰。）欧洲纬度较高，高蛋白高热量的食物，能为身体迅速提供能量，抵御寒冷。畜牧业产出大量鲜奶，消耗不完，做成奶酪保存时间更久。越做越多，企业越做越大，最后变成了从皇室到百姓，全民都离不开的生活必需品。奶酪也逐渐成为欧洲各国美食和文化中不可或缺的一部分。牛羊肉和牛羊奶产量多、品质好。因此，欧洲人依赖乳肉类食品。奶制品营养高、易吸收，尤其是对于幼儿、老人和处于发育期的青少年更好。所以养成欧洲人喜欢吃奶制品、牛羊肉的习惯。

拥有超过1200 个种类奶酪的法国，尤其以其品种繁多和几款极具代表性的奶酪而闻名，像是布里(Brie)、孔泰(Comté)、奥弗涅蓝纹(Bleu d' Auvergne)、冈塔尔(Cantal)，以及雷布诺(Reblochon) 都是海外闻名的优质奶酪。除法国外，欧洲其他国家也拥有享誉世界的特色奶酪，尤其是意大利的帕尔马干酪(Parmesan)、西班牙的曼彻格(Manchego)、希腊的菲达(Feta)，以及荷兰的高达干酪(Gouda)。我个人对于奶酪的品种没有什么偏好，更喜爱奶制的酱料类。

至于甜品，制作糖的原材料甘蔗需要生长在亚热带地区，欧洲地理位置不具备，大航海时期欧洲到处殖民，才把拉丁美洲产的糖运回欧洲供应贵族食用，物以稀为贵，这也成为了身份的象征，所以欧洲大部分甜食和巧克力真的甜的发腻，作为华人我还是较为适应天朝的德芙，苦味与甜味适中。当然各种糕点，尤其是水果类的慕斯蛋糕，看着就让人垂涎欲滴，很多欧洲的知名糕点品牌都是曾经皇室贵族流传至今的。

到此，以上就是小编对于欧洲人为什么吃芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于欧洲人为什么吃芝士蛋糕的2点解答对大家有用。