大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶油蛋糕芒果抹茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶油蛋糕芒果抹茶的解答,让我们一起看看吧。
食材
鸡蛋: 3个;无盐黄油: 10g;牛奶: 200g;低筋面粉: 50g;糖粉: 25g;玉米淀粉: 30g;淡奶油: 250ml;白砂糖: 20g;芒果: 适量;草莓: 适量;
无盐黄油隔水融化。
牛奶倒入盆里。
再加入所有粉类(低筋面粉、糖粉、玉米淀粉),搅拌均匀(有颗粒没关系,等下还要再次过筛)。
千层蛋糕的做法
1.准备5枚鸡蛋打入碗中。
2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。
3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。
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一包牛奶,加入两个鸡蛋,搅拌均匀
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加入80克低筋粉、30克淀粉、适量糖、搅拌均匀
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加入融化成液体的黄油30克
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所有食材搅拌均匀后,过一遍筛子,做出来的千层皮更加细腻可口哦。另外注意面糊的稀稠程度,不要太稠,挑起来面糊刚刚好能连成线的稀稠最佳
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烧热平底锅,来一勺面糊,转动锅,让饼皮均匀
用料:鸡蛋 2个、牛奶 200克、低筋面粉 40克、玉米油 10克、白砂糖 20克、盐 1克、淡奶油 400克、白砂糖 40克
做法步骤:
1、低筋面粉40,先加入牛奶60克,混合均匀。然后再加入牛奶140克,继续混合均匀。
2、鸡蛋2个打散后加入、继续加入玉米油10克、白砂糖20克、盐1克,混合均匀。
3、过筛一下,冷藏半小时备用。
食材:
【千层皮部分】
鸡蛋:4个,黄油:60g,牛奶:500ml,糖粉:50g,低筋面粉:190g,抹茶粉:8g。
【夹馅部分】
可以做戚风蛋糕,老式防水蛋糕,淡奶油纸杯蛋糕,原味淡奶油蛋糕,奶酪奶油蛋糕,奥利奥奶油蛋糕,咖啡奶油奶油蛋糕,葡萄奶油蛋糕,抹茶奶油蛋糕。
奶油水果蛋糕 。做好戚风蛋糕胚子,倒扣至常温,开始在上面抹上打发的淡奶油,中间夹层也会抹上奶油水果,这样既实惠,抹好奶油也好看,显得蛋糕高一些,立体感强一些。
芒果千层蛋糕 。摊好六七张面饼,然后在面饼中夹打发的淡奶油和切好小块的芒果,冰箱冷藏后食用,口感非常不错。
蔓越莓蛋挞 。用两个鸡蛋加糖加淡奶油加牛奶调匀,放在买来的蛋挞皮里,再加一两个蔓越莓干,烤熟就可以。
魔芋蛋糕是一种以魔芋粉为主要原料制作的低卡、低糖、低脂的健康零食。市面上有很多品牌的魔芋蛋糕,其中一些比较受欢迎的品牌包括:
三只松鼠:三只松鼠是一家知名的休闲食品品牌,其魔芋蛋糕口感细腻,味道清香,且不含任何添加剂。
爱魔芋:爱魔芋是一家专业生产魔芋制品的品牌,其魔芋蛋糕口感柔软,味道香甜,且营养丰富。
芝士工坊:芝士工坊是一家以健康零食为主打产品的品牌,其魔芋蛋糕口感细腻,味道浓郁,且不含任何添加剂。
魔芋先生:魔芋先生是一家专业生产魔芋制品的品牌,其魔芋蛋糕口感柔软,味道清香,且营养丰富。
以上这些品牌的魔芋蛋糕都是比较受欢迎的,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的品牌。
到此,以上就是小编对于奶油蛋糕芒果抹茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶油蛋糕芒果抹茶的4点解答对大家有用。
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